開業(yè)前一個(gè)月，厚街這座剛封頂?shù)纳虡I(yè)綜合體里還滿是裝修工人的腳步聲，物業(yè)方把保潔服務(wù)商約到現(xiàn)場(chǎng)開了一次需求調(diào)研會(huì)。會(huì)議室就在還沒裝完空調(diào)的三樓臨時(shí)辦公室里，桌上攤著樓層平面圖，運(yùn)營(yíng)方一條一條提要求：商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間不能影響顧客，寫字樓要趕在白領(lǐng)上班前做完主通道，影院散場(chǎng)后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)得清完影廳，地下車庫(kù)的車位每天要過一遍。這種多業(yè)態(tài)混在一起的場(chǎng)子，沒有一套通用保潔方案能直接套用，得量身定做。接下這單的是百分百清潔服務(wù)——這家持有ISO環(huán)境、質(zhì)量、職業(yè)健康安全三大體系認(rèn)證，具備城市園林綠化服務(wù)資質(zhì)證書和高空作業(yè)一級(jí)證書，同時(shí)是東莞清潔服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位的保潔公司，做綜合體定制方案已經(jīng)摸出了門道。

商業(yè)綜合體的難，難在業(yè)態(tài)疊在一起。底下幾層是商場(chǎng)，人流從早到晚不斷；中間插著幾棟寫字樓，朝九晚五另一個(gè)節(jié)奏；高區(qū)有影院和餐飲街，晚上十點(diǎn)以后才是高峰；地下車庫(kù)連著卸貨區(qū)，貨車進(jìn)出帶泥帶灰。這些區(qū)域共用一套通風(fēng)和走廊系統(tǒng)，臟東西會(huì)互相串：餐飲層的油煙順著走道飄，車庫(kù)的泥沙被顧客鞋底帶到商場(chǎng)入口，影院散場(chǎng)后的爆米花渣子能撒到電梯廳。做方案的時(shí)候，得先把每一層、每一個(gè)業(yè)態(tài)的人流規(guī)律和污染特點(diǎn)摸清楚，才能排班。

現(xiàn)場(chǎng)勘察是定制方案的第一步。百分百清潔服務(wù)的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人帶著工程師，拿著圖紙一層一層走：先測(cè)商場(chǎng)公共區(qū)域的石材地面面積，看是拋光磚還是大理石，需不需要晶面養(yǎng)護(hù)；再看衛(wèi)生間的數(shù)量和位置，定每個(gè)衛(wèi)生間配幾個(gè)保潔員輪值；然后鉆到車庫(kù)和卸貨區(qū)看地面材質(zhì)和排水溝狀況；影院和餐飲層單獨(dú)標(biāo)記，這兩個(gè)地方作業(yè)時(shí)間要放在散場(chǎng)后和打烊后。一圈走下來大半天，筆記記了厚厚一本，回來才能排方案。

方案怎么定，不是拍腦袋。先按區(qū)域拆工作量：商場(chǎng)主動(dòng)通道白天巡回保潔，休息區(qū)和洗手間每小時(shí)巡檢一次；寫字樓大堂和電梯廳趕在早上七點(diǎn)半之前做完頭遍，白天只做塵推和垃圾收集；餐飲層打烊后用去油劑處理地面和隔油池周邊；車庫(kù)每天早班用洗地機(jī)走一遍主車道，車位區(qū)域兩天拖一次。每個(gè)區(qū)域標(biāo)清楚作業(yè)頻次、作業(yè)時(shí)段、用什么工具和藥劑，再倒推出需要多少人、分幾個(gè)班。

試運(yùn)行是綜合體項(xiàng)目繞不開的環(huán)節(jié)。正式駐場(chǎng)之前，百分百清潔服務(wù)會(huì)先派一個(gè)小組進(jìn)場(chǎng)試做三到五天，專門試錯(cuò)：哪個(gè)時(shí)間段人流量比預(yù)想的大，哪個(gè)角落容易積灰，洗地機(jī)在石材地面上會(huì)不會(huì)留水痕，餐飲層的油污濃度比預(yù)估的高多少。試運(yùn)營(yíng)的數(shù)據(jù)回來再調(diào)整方案，把人挪到真正忙的點(diǎn)位上，把藥劑配比調(diào)到合適的濃度。等正式開業(yè)那天，保潔團(tuán)隊(duì)已經(jīng)跑順了，不會(huì)手忙腳亂。

人員配置上，綜合體項(xiàng)目一般按面積和業(yè)態(tài)復(fù)雜度配。一個(gè)中型商場(chǎng)加兩棟寫字樓加影院，駐場(chǎng)保潔員十幾到二十來人是常事，分早班、中班、晚班三班倒。早班趕在開門前做完大面積清掃，中班維持巡回保潔，晚班負(fù)責(zé)打烊后的深度清潔和垃圾外運(yùn)。每個(gè)班次有領(lǐng)班帶班，領(lǐng)班拿著檢查表巡場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場(chǎng)喊人處理。商場(chǎng)里顧客看著呢，地面有水漬、垃圾桶滿了，顧客的第一印象就是商場(chǎng)管理不到位。

物料工具也得分區(qū)域配。商場(chǎng)中庭的大理石地面用塵推加靜電吸塵劑，不能用濕拖把大面積拖，不然留水??；餐飲層地面要耐油防滑，用工業(yè)型去油劑配合洗地機(jī)；影院地毯散場(chǎng)后先吸一遍，周末場(chǎng)結(jié)束后重點(diǎn)處理局部污漬；玻璃扶梯和電梯轎廂用專用玻璃清潔劑，不能留水痕。工具按區(qū)域分色管理，衛(wèi)生間一套、公共區(qū)一套、餐飲區(qū)一套，絕不混用。

綜合體里涉及高空作業(yè)的地方不少，中庭的挑空玻璃、外墻幕墻、高區(qū)燈帶，這些都得由持高空作業(yè)一級(jí)證書的班組按周期清洗，日常駐場(chǎng)團(tuán)隊(duì)不碰。室外廣場(chǎng)和綠化景觀，由具備城市園林綠化服務(wù)資質(zhì)證書的團(tuán)隊(duì)跟進(jìn)修剪養(yǎng)護(hù)。一個(gè)綜合體從室內(nèi)到室外、從地面到高空，百分百清潔服務(wù)基本能一家對(duì)接完，物業(yè)不用再找第三家第四家。

安全和合規(guī)這塊，綜合體人流密集，要求比普通樓宇高。百分百清潔服務(wù)執(zhí)行ISO環(huán)境、質(zhì)量、職業(yè)健康安全三大體系認(rèn)證的規(guī)范，清潔劑都有安全數(shù)據(jù)表，作業(yè)區(qū)域放置警示牌，地面濕滑時(shí)段擺放小心地滑提示牌。晚班作業(yè)兩個(gè)人以上結(jié)伴，電梯和樓梯間的照明保證充足。這些條款都寫進(jìn)方案和合同里，物業(yè)驗(yàn)收的時(shí)候逐條對(duì)。

厚街這邊商業(yè)綜合體這幾年越開越多，物業(yè)方對(duì)保潔的要求也從掃干凈就行變成了按方案管、按數(shù)據(jù)查。如果你手上也有綜合體項(xiàng)目在找保潔服務(wù)商，不妨讓百分百清潔服務(wù)先上門做一次現(xiàn)場(chǎng)勘察，把定制方案和報(bào)價(jià)擺出來對(duì)比看看，合適再簽。

企業(yè)簡(jiǎn)介:

東莞市百分百清潔服務(wù)有限公司成立于 2008 年6月，位于東莞常平鎮(zhèn)平丁西街，現(xiàn)有員工1500 余人，下設(shè) 5 家分公司。公司秉承 "至誠(chéng)服務(wù)、規(guī)范管理" 理念，致力打造xingyelingxian的清潔服務(wù)品牌。

業(yè)務(wù)涵蓋酒店、工廠、小區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校、商場(chǎng)、辦公樓等日常保潔、園林綠化養(yǎng)護(hù)；以及工程開荒、外墻清洗、地毯清洗、石材翻新、地板打蠟等專項(xiàng)服務(wù)，配套清潔用品批發(fā)，形成一站式服務(wù)體系。十八年來，公司以重質(zhì)守信贏得客戶xinlai，堅(jiān)持"質(zhì)量第一、信譽(yù)至上"，竭誠(chéng)為客戶營(yíng)造舒適衛(wèi)生的環(huán)境，期待與您攜手合作。