β-胡蘿卜素廠家
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- ¥180.00元每千克
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- β-胡蘿卜素廠家
- 型號
- β-胡蘿卜素生產(chǎn)廠家
- 產(chǎn)地
- 陜西β-胡蘿卜素廠家
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β-胡蘿卜素的基礎(chǔ)核心信息如下:?CAS號7235-40-7?,?分子式C??H???,純品為紅紫色至暗紅色結(jié)晶性粉末,略有特異臭味,稀溶液呈橙黃色,脂溶性,不溶于水,遇氧、熱及光不穩(wěn)定,在弱堿中較穩(wěn)定。
在食品中,β-胡蘿卜素可作為著色劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用,相關(guān)用量需嚴(yán)格符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
作為著色劑,依據(jù)GB2760相關(guān)規(guī)定,不同食品類別對應(yīng)Zui大使用量不同:風(fēng)味發(fā)酵乳Zui大使用量1.0g/kg,調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉Zui大使用量1.0g/kg,稀奶油及其類似品(01.05.01稀奶油除外)Zui大使用量0.02g/kg,非熟化干酪Zui大使用量0.6g/kg,熟化干酪、再制干酪及干酪制品Zui大使用量1.0g/kg,水果罐頭Zui大使用量1.0g/kg。
作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑,依據(jù)GB14880相關(guān)規(guī)定,不同食品類別對應(yīng)使用量不同:調(diào)制乳中使用量為600-1000μg/kg,調(diào)制乳粉(兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外)使用量為3000-9000μg/kg,兒童用調(diào)制乳粉使用量為1200-7000μg/kg,孕產(chǎn)婦用調(diào)制乳粉使用量為2000-10000μg/kg,植物油、人造黃油及其類似制品使用量為4000-8000μg/kg,冰淇淋類、雪糕類使用量為600-1200μg/kg,豆粉、豆?jié){粉使用量為3000-7000μg/kg,豆?jié){使用量為600-1400μg/kg,大米、小麥粉使用量為600-1200μg/kg,即食谷物使用量為2000-6000μg/kg,固體飲料類使用量為3-6mg/kg。實際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進(jìn)行換算。
β-胡蘿卜素收錄于我國《飼料添加劑品種目錄》,相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為GB7300.901-2019《飼料添加劑 第9部分:著色劑β-胡蘿卜素粉》,產(chǎn)品有效成分含量要求≥96.0%。依據(jù)農(nóng)業(yè)部公告第2625號的《飼料添加劑安全使用規(guī)范》,以干物質(zhì)含量88%為基礎(chǔ)計算,奶牛在配合飼料或全混合日糧中的推薦添加量為5~30mg/kg(以β-胡蘿卜素計),其他養(yǎng)殖動物的使用需符合對應(yīng)規(guī)范要求。不同畜禽品種、生長階段的使用比例存在差異,應(yīng)結(jié)合具體飼料配方進(jìn)行調(diào)整。
目前未查詢到統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)添加量,實際使用時應(yīng)以相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品技術(shù)資料或?qū)嶋H工藝要求為準(zhǔn),可根據(jù)作物品種、生長階段及應(yīng)用場景調(diào)整使用方案。
β-胡蘿卜素可作為工業(yè)生產(chǎn)中的著色中間體、脂溶性成分加工助劑使用,不同生產(chǎn)工藝、配方體系的添加量存在差異,具體添加量需根據(jù)實際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。
僅從原料研究、工業(yè)合成、生產(chǎn)加工角度說明,β-胡蘿卜素可作為醫(yī)藥原料中間體使用,相關(guān)使用需符合醫(yī)藥行業(yè)相關(guān)規(guī)范要求,具體添加量需根據(jù)對應(yīng)產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)工藝確定。
β-胡蘿卜素可作為保健食品原料使用,相關(guān)使用需符合我國保健食品原料相關(guān)規(guī)定,具體添加量需符合對應(yīng)產(chǎn)品的備案或?qū)徟螅韵嚓P(guān)官方規(guī)范為準(zhǔn)。
β-胡蘿卜素可作為著色劑、皮膚調(diào)理成分添加到化妝品、日化產(chǎn)品中,相關(guān)使用需符合我國化妝品安全技術(shù)規(guī)范要求,常見參考用量為按生產(chǎn)需要適量使用,不同配方體系的添加量存在差異,實際生產(chǎn)中可根據(jù)配方及工藝要求調(diào)整。
微生物發(fā)酵法是工業(yè)生產(chǎn)β-胡蘿卜素的主流工藝之一,常用生產(chǎn)菌株包括三孢布拉氏霉菌、紅酵母等,發(fā)酵過程中培養(yǎng)基的碳源、氮源、前體物質(zhì)的添加量需根據(jù)菌株特性、發(fā)酵罐規(guī)模及工藝參數(shù)調(diào)整,目前未查詢到統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)添加量,實際使用時應(yīng)以相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品技術(shù)資料或?qū)嶋H工藝要求為準(zhǔn)。
化學(xué)合成法是工業(yè)化生產(chǎn)β-胡蘿卜素的重要工藝,主流合成路線包括以β-紫羅蘭酮為原料經(jīng)多步Wittig反應(yīng)縮合制備,或以維生素A為原料經(jīng)縮合反應(yīng)合成,合成過程中各反應(yīng)步驟的原料投料比、催化劑用量需根據(jù)具體工藝路線、生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)物收率要求調(diào)整,不同工藝的物料配比存在明顯差異。
β-胡蘿卜素的常見衍生物包括β-阿樸-8'-胡蘿卜素醛、β-阿樸-8'-胡蘿卜素酸乙酯等類胡蘿卜素類衍生物,這些衍生物可作為著色劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑在食品等領(lǐng)域使用,其使用范圍和用量需符合對應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,不同衍生物的應(yīng)用場景和添加要求存在差異,實際使用量需根據(jù)衍生物的品種、純度及具體配方進(jìn)行換算。
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阿拉伯膠、刺槐豆膠、瓜爾豆膠、瓜爾膠、果膠、高酯果膠、低酯果膠、海藻酸鈉、黃原膠、結(jié)冷膠、低酰基結(jié)冷膠、高?;Y(jié)冷膠、聚丙烯酸鈉、卡波姆、卡拉膠、可得然膠、魔芋粉、魔芋精粉、魔芋膠、瓊脂、瓊脂粉、羧甲基纖維素鈉、CMC、明膠、溫輪膠、威蘭膠、聚維酮K30、聚乙烯吡咯烷酮K30、乙基纖維素、D-氨基葡萄糖鹽、氨糖、左旋肉
生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工產(chǎn)品(不含易燃易爆危險品、監(jiān)控、易制毒化學(xué)品)、食品添加劑的銷售、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
陜西晨明生物科技有限公司是一家坐落于陜西省西安市的高新技術(shù)企業(yè),注冊資本1200萬元人民幣。公司專注于生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工產(chǎn)品(不含易燃易爆危險品、監(jiān)控、易制毒化學(xué)品)及食品添加劑的研發(fā)、銷售、技術(shù)咨詢與技術(shù)服務(wù)。公司主營產(chǎn)品涵蓋氨基酸、維生素及其衍生物、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、酶制劑、防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、乳化劑等多個領(lǐng)域。核心產(chǎn)品包括傳明酸、谷胱甘肽、維生素C、瓜爾膠、黃原膠、海藻酸鈉、瓊脂粉...