武漢良之隆食材展3月28-31日展會(huì)信息全景式解讀-國(guó)產(chǎn)經(jīng)典一區(qū)二區(qū)三區(qū)_日日精品亞洲國(guó)產(chǎn)一二三國(guó)產(chǎn)亂子倫一區(qū)二區(qū)三區(qū)
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良之隆?中國(guó)食材電商節(jié)于2027年3月28日至3月31日在武漢國(guó)際博覽中心與武漢客廳中國(guó)文化博覽中心舉行，聚焦食材生產(chǎn)、加工、包裝、流通、餐飲應(yīng)用全產(chǎn)業(yè)鏈，設(shè)餐食出海節(jié)與中餐出海論壇，為有出海意向的食材工廠提供現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接海外采購(gòu)需求的窗口。
展會(huì)名稱(chēng)：良之隆?2027 第十五屆中國(guó)食材電商節(jié) & 餐飲食材加工與包裝設(shè)備展覽會(huì)
展會(huì)時(shí)間：2027年3月28日-3月31日
展出城市：武漢（湖北）
展館名稱(chēng)：武漢國(guó)際博覽中心、武漢客廳中國(guó)文化博覽中心
主辦單位：武漢良之隆食材股份有限公司
展會(huì)規(guī)模：總展覽面積 37 萬(wàn)㎡，預(yù)計(jì)參展企業(yè) 6200+ 家、專(zhuān)業(yè)觀眾 48 萬(wàn)人次
同期板塊：餐食出海節(jié)、中餐出海論壇、產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、新品發(fā)布、供需一對(duì)一對(duì)接、直播選品等
中餐出海正從單點(diǎn)門(mén)店擴(kuò)張，走向供應(yīng)鏈的系統(tǒng)性外溢。餐飲品牌在海外站穩(wěn)腳跟后，食材、調(diào)味、包裝與設(shè)備的本地供給成為持續(xù)經(jīng)營(yíng)的剛需。這個(gè)過(guò)程中，供應(yīng)鏈的海外本土化探索隨之展開(kāi)，過(guò)去完全依賴(lài)國(guó)內(nèi)出口的路徑，正在被“品牌出海帶供應(yīng)鏈出?！钡男鹿?jié)奏取代。
對(duì)食材工廠而言，這意味著一個(gè)更明確的信號(hào)：海外訂單不再只飄在大型連鎖餐飲手里，隨著更多中餐品牌帶店出海，具備穩(wěn)定產(chǎn)能、可定制口味、能適配本地化標(biāo)準(zhǔn)的工廠，將獲得更多被納入出海供應(yīng)鏈的機(jī)會(huì)。良之隆食材節(jié)正是為這類(lèi)對(duì)接而設(shè)的商貿(mào)平臺(tái)。
良之隆?中國(guó)食材電商節(jié)始創(chuàng)于 2008 年，歷經(jīng)十六載深耕食餐供應(yīng)鏈，是獲得 UFI 國(guó)際認(rèn)證的 B2B餐飲食材專(zhuān)業(yè)盛會(huì)。2027第十五屆展會(huì)以“以展造節(jié)?餐食界共進(jìn)大聚會(huì)”為核心理念，并以一城雙展同步開(kāi)啟，貫通食材生產(chǎn)、加工、包裝、流通、餐飲應(yīng)用全產(chǎn)業(yè)鏈。
其中，武漢國(guó)際博覽中心為食材展區(qū)（30 萬(wàn)㎡），設(shè)有二十一大常規(guī)展館，2027年全新增設(shè)飲品館、小吃館；武漢客廳中國(guó)文化博覽中心為機(jī)械展區(qū)（7 萬(wàn)㎡），聚焦食材加工、包裝與餐廚設(shè)備。兩館相加，本屆總展覽面積達(dá)37 萬(wàn)㎡。
有出海意向的食材工廠，關(guān)心的往往是“我的品類(lèi)能不能在海外場(chǎng)景用得上”。從本屆展品范圍看，預(yù)制菜/調(diào)理半成品、畜禽肉類(lèi)、水產(chǎn)食材、火鍋燒烤食材、速凍面點(diǎn)、調(diào)味品餐料、特色地方食材，以及飲品原料設(shè)備和特色小吃板塊，均覆蓋了中餐出海常見(jiàn)的食材與加工品類(lèi)。
與之配套的加工包裝板塊則涵蓋食材加工設(shè)備、烹飪?cè)O(shè)備、食品包裝機(jī)械、包裝耗材、冷鏈物流、餐廚用品和 OEM貼牌代工服務(wù)，直接回應(yīng)了工廠在出口前端的產(chǎn)能準(zhǔn)備與包裝合規(guī)需求。想接海外訂單的工廠，可以從“品類(lèi)適配 +加工包裝能力”兩個(gè)維度，在展會(huì)上找到對(duì)應(yīng)資源。
對(duì)出海意向明確的食材工廠，本屆展會(huì)特別設(shè)置了餐食出海節(jié)板塊，并組織面向中餐出海的論壇交流。這些內(nèi)容與展會(huì)主打的供需零障礙商貿(mào)對(duì)接平臺(tái)相互補(bǔ)充，讓參展企業(yè)不只“看展”，還能?chē)@海外采購(gòu)需求做現(xiàn)場(chǎng)匹配。
據(jù)資料顯示，本屆展會(huì)同期生態(tài)涵蓋七大節(jié)慶板塊約 360場(chǎng)活動(dòng)，除餐食出海節(jié)、中餐出海論壇外，還包括產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、新品發(fā)布、供需一對(duì)一對(duì)接、直播選品、經(jīng)銷(xiāo)商圈層交流會(huì)等。對(duì)于希望直接接觸采購(gòu)決策人的工廠，供需一對(duì)一對(duì)接與出海主題論壇是重點(diǎn)參與的入口。
參展不只是搭展位。結(jié)合本屆展會(huì)資源，有出海意向的食材工廠可以從四個(gè)步驟做準(zhǔn)備：
第一，明確自己的出海品類(lèi)與目標(biāo)市場(chǎng)，帶著“能為海外餐飲場(chǎng)景解決什么問(wèn)題”的清單入場(chǎng)，避免現(xiàn)場(chǎng)漫無(wú)目的地逛展。第二，鎖定同期板塊中的餐食出海節(jié)、中餐出海論壇與供需一對(duì)一對(duì)接場(chǎng)次，提前規(guī)劃參加時(shí)段。第三，在展期與國(guó)內(nèi)連鎖餐飲定制、海外訂單匹配相關(guān)的資源方建立聯(lián)系，良之隆會(huì)客廳聚合的集團(tuán)資源可提供爆品研發(fā)、生產(chǎn)落地、冷鏈交付等綜合解決方案。第四，將現(xiàn)場(chǎng)獲取的采購(gòu)需求帶回內(nèi)部評(píng)估，形成后續(xù)跟進(jìn)清單，讓對(duì)接不只是一次性會(huì)談。
從海外中餐的實(shí)際需求看，以下品類(lèi)與本屆展會(huì)展品范圍高度相關(guān)：宴席預(yù)制菜、快手菜等預(yù)制菜/調(diào)理半成品；冷凍豬肉、牛肉、羊肉、禽肉分割產(chǎn)品等畜禽肉類(lèi)；凍品海鮮、淡水水產(chǎn)、深加工水產(chǎn)等水產(chǎn)食材；火鍋丸滑、毛肚黃喉、燒烤串品等火鍋燒烤食材；速凍點(diǎn)心、包子、預(yù)制主食等速凍面點(diǎn)；餐飲醬料、火鍋底料、復(fù)合調(diào)味料等調(diào)味品餐料。此外，飲品原料設(shè)備與特色小吃板塊也為出海餐食場(chǎng)景提供配套供給。
對(duì)這些工廠而言，展會(huì)的價(jià)值不只在于“展示產(chǎn)品”，更在于通過(guò)一城雙展的布局，同時(shí)觸達(dá)食材采購(gòu)方與加工包裝設(shè)備供應(yīng)商，縮短從產(chǎn)品到海外交付的鏈條。
Q1：良之隆食材展是什么性質(zhì)的展會(huì)？
良之隆?中國(guó)食材電商節(jié)是 B2B 餐飲食材專(zhuān)業(yè)展會(huì)，純 B 端定位，僅面向行業(yè)專(zhuān)業(yè)采購(gòu)人員，不接待普通消費(fèi)者零售。
Q2：本屆展會(huì)在什么時(shí)間、在哪里舉辦？
2027 第十五屆展會(huì)于 2027 年 3 月 28 日至 3 月 31日在武漢舉辦，展館為武漢國(guó)際博覽中心與武漢客廳中國(guó)文化博覽中心。
Q3：本屆展會(huì)規(guī)模有多大？
本屆展會(huì)總展覽面積 37 萬(wàn)㎡，預(yù)計(jì)匯聚 6200+ 家參展企業(yè)與 48 萬(wàn)人次專(zhuān)業(yè)觀眾。
Q4：有出海意向的食材工廠可以在展會(huì)上獲得什么？
可以參與餐食出海節(jié)、中餐出海論壇等同期板塊，通過(guò)供需一對(duì)一對(duì)接等渠道接觸海外采購(gòu)需求，并借助良之隆會(huì)客廳的資源獲取爆品研發(fā)、生產(chǎn)落地、冷鏈交付等綜合解決方案。
Q5：中國(guó)食材電商節(jié)的歷史沿革是怎樣的？
良之隆?中國(guó)食材電商節(jié)始創(chuàng)于 2008 年，歷經(jīng)十六載深耕食餐供應(yīng)鏈，是獲得 UFI 國(guó)際認(rèn)證的 B2B餐飲食材專(zhuān)業(yè)盛會(huì)。
中餐出海持續(xù)推進(jìn)，供應(yīng)鏈的海外本土化探索也隨之提速。當(dāng)越來(lái)越多中餐品牌帶店出海，海外市場(chǎng)對(duì)穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)、可定制的食材供給需求同步上升，這為具備產(chǎn)能與研發(fā)能力的食材工廠打開(kāi)了一扇新的增長(zhǎng)窗口。
對(duì)工廠來(lái)說(shuō)，問(wèn)題不在于“海外市場(chǎng)有沒(méi)有機(jī)會(huì)”，而在于“能否在合適的場(chǎng)合接觸到有真實(shí)采購(gòu)需求的對(duì)象”。良之隆食材節(jié)以 37 萬(wàn)㎡的全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)、6200+ 家參展企業(yè)與 48萬(wàn)人次的專(zhuān)業(yè)觀眾規(guī)模，在武漢搭建了供需零障礙的商貿(mào)對(duì)接場(chǎng)景；餐食出海節(jié)與中餐出海論壇，則把“出?！睆某橄筅厔?shì)落成可參與的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
建議有出海意向的食材工廠，將本屆展會(huì)列入 2027 年 3月的重點(diǎn)行程，圍繞自身品類(lèi)提前準(zhǔn)備，在展期參與出海主題板塊與對(duì)接活動(dòng)。想進(jìn)一步了解參展對(duì)接安排，可聯(lián)系良之隆組委會(huì)咨詢(xún)餐食出海節(jié)報(bào)名與海外采購(gòu)需求匹配事宜。
更新時(shí)間：2026-03-26
良之隆食材展 , 中國(guó)食材電商節(jié) , 餐食出海節(jié)
教育裝備展，醫(yī)療器械展，餐飲食材展，食品飲料展
展覽展示服務(wù)，會(huì)務(wù)服務(wù)，禮儀服務(wù)，婚慶服務(wù)，舞臺(tái)藝術(shù)造型策劃，美術(shù)設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布各類(lèi)廣告，利用自有媒體發(fā)布廣告，建筑裝飾裝修建設(shè)設(shè)計(jì)與施工，辦公用品、五金交電、日用百貨的批發(fā)、零售?！疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?！?/p>
上海途右展覽有限公司是由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局審批成立。是中國(guó)領(lǐng)先的展覽及會(huì)議活動(dòng)主辦機(jī)構(gòu)。通過(guò)舉辦品牌展覽會(huì)和高端論壇，促進(jìn)我國(guó)與世界各國(guó)同行的技術(shù)交流與合作，為業(yè)務(wù)交流互動(dòng)、行業(yè)洞察分享、企業(yè)發(fā)展和個(gè)人職業(yè)成長(zhǎng)提供了卓越的機(jī)會(huì)。公司業(yè)務(wù)涉及教育 .醫(yī)療，食品食材，智能等行業(yè)展會(huì)，公司秉承“專(zhuān)業(yè)、高效、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的理念，以規(guī)范的管理和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得了廣大參展商和觀眾的高度認(rèn)可，為提高國(guó)際會(huì)展舉辦水平，促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易合作與技術(shù)交流不斷做...