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長(zhǎng)臂大薯?xiàng)l芝士醬麻辣醬配方培訓(xùn)

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實(shí)操占比
全程動(dòng)手實(shí)操練習(xí)
運(yùn)營(yíng)配套
基礎(chǔ)經(jīng)營(yíng)技巧教學(xué)
配方授權(quán)
不限制原料采購(gòu)渠道
運(yùn)營(yíng)教學(xué)
日常經(jīng)營(yíng)、引流拓客技巧教學(xué)

很多想做小吃創(chuàng)業(yè)的朋友,沒有餐飲經(jīng)驗(yàn),沒有大廚手藝,手里預(yù)算有限,想找一款顏值高、自帶流量、操作簡(jiǎn)單的爆款項(xiàng)目,長(zhǎng)臂大薯?xiàng)l就是當(dāng)下非常合適的選擇。區(qū)別于市面上普通短薯?xiàng)l,一根薯?xiàng)l長(zhǎng)達(dá)三十多厘米,和小臂一樣長(zhǎng),造型吸睛,顧客拿到手都愿意拍照發(fā)朋友圈、短視頻平臺(tái),自帶傳播屬性,不用花高額廣告費(fèi),就能吸引路人主動(dòng)圍觀購(gòu)買。我們的長(zhǎng)臂大薯?xiàng)l技術(shù)培訓(xùn),專門面向零基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)者,不搞復(fù)雜理論,全程實(shí)操教學(xué),哪怕從來沒有做過餐飲,認(rèn)真學(xué)完也能獨(dú)立出攤開店。

很多新手學(xué)小吃怕配方保留、后期強(qiáng)制采購(gòu)原料,這點(diǎn)大家完全不用擔(dān)心。培訓(xùn)全程配方無(wú)保留,薯胚調(diào)制、和面醒面、控水分防開裂、油溫把控、秘制撒料、多款網(wǎng)紅蘸醬全部精準(zhǔn)克數(shù)教學(xué),芝士醬、蜂蜜芥末、海苔、香辣、番茄、奶香等熱門口味一一教透。所有原料菜市場(chǎng)、干貨店都能買到,不捆綁專用物料,學(xué)員自己掌控進(jìn)貨渠道,把原料成本壓到低,毛利空間更高。很多學(xué)員之前踩坑,學(xué)完之后炸出來的薯?xiàng)l放幾分鐘就發(fā)軟、外皮開裂、容易斷,這也是長(zhǎng)臂薯?xiàng)l難掌握的核心難點(diǎn),我們教學(xué)中重點(diǎn)攻克這個(gè)痛點(diǎn),教大家薯泥配比、控水工藝、冷凍預(yù)制技巧,炸出來外酥里糯,長(zhǎng)時(shí)間不易回軟,擺攤高峰期批量預(yù)制也穩(wěn)定出品。

整套課程教學(xué)節(jié)奏寬松,一對(duì)一手把手帶,老師現(xiàn)場(chǎng)示范,學(xué)員反復(fù)動(dòng)手實(shí)操,從土豆選材、蒸制壓泥、揉面成型、擠條定型、冷凍儲(chǔ)存,到炸制火候、撒醬擺盤、打包出餐,每一個(gè)環(huán)節(jié)反復(fù)練習(xí),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不需要大店面,一臺(tái)炸鍋、簡(jiǎn)易推車就可以啟動(dòng),單人就能經(jīng)營(yíng),出餐速度快,一份幾十秒就能做好,高峰期不用顧客久等。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景靈活,夜市、集市、學(xué)校門口、商圈步行街、景區(qū)都適合擺攤,餐飲店、奶茶店也可以當(dāng)做加項(xiàng)引流,提升門店客流。

創(chuàng)業(yè)不只是學(xué)會(huì)手藝,經(jīng)營(yíng)方法同樣重要。培訓(xùn)后期,我們還會(huì)免費(fèi)分享選址技巧、定價(jià)方案、擺攤引流活動(dòng)、短視頻拍攝宣傳思路,還有菜單搭配、耗材采購(gòu)清單,給學(xué)員一套完整的落地創(chuàng)業(yè)方案。小吃賽道競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,想要脫穎而出,就要選差異化強(qiáng)、辨識(shí)度高的單品。長(zhǎng)臂大薯?xiàng)l造型獨(dú)特,老少皆宜,小朋友喜歡,年輕人愛打卡,復(fù)購(gòu)穩(wěn)定,全年沒有明顯淡季。與其盲目跟風(fēng)加盟,交高額加盟費(fèi),不如踏踏實(shí)實(shí)學(xué)一門核心技術(shù),技術(shù)掌握在自己手里,經(jīng)營(yíng)靈活不受限制。如果你想低成本開啟小吃創(chuàng)業(yè),不想承擔(dān)太大風(fēng)險(xiǎn),長(zhǎng)臂大薯?xiàng)l培訓(xùn)歡迎實(shí)地考察試吃,親眼看看實(shí)操過程,嘗一嘗成品口感,滿意再報(bào)名學(xué)習(xí),給自己一個(gè)踏實(shí)靠譜的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。


更新時(shí)間
鉆石會(huì)員
第1年
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼
92410702MA47DQ5C2F
成立日期
2019年09月18日
法定代表人
杜陽(yáng)成

主營(yíng)產(chǎn)品

澆頭燜面培訓(xùn),剁椒肉拌飯培訓(xùn),茶缸面培訓(xùn),噴泉牛雜培訓(xùn),手打蝦滑培訓(xùn),泡泡雞培訓(xùn),單人小地鍋培訓(xùn),澆頭鹵肉飯培訓(xùn),懶人燜飯培訓(xùn),烤盤飯培訓(xùn),黑鴨堡培訓(xùn),銅鍋米線培訓(xùn),油炸貨培訓(xùn),串串火鍋培訓(xùn),火鍋杯培訓(xùn),果蔬涼皮培訓(xùn),干鍋燜飯培訓(xùn),螺螄粉培訓(xùn),麻辣小部件培訓(xùn),手工冰糕培訓(xùn),爆汁雞叉骨培訓(xùn),剁椒面培訓(xùn),澆頭燜面培訓(xùn),茶香

經(jīng)營(yíng)范圍

小吃服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))

公司簡(jiǎn)介

新鄉(xiāng)市香香居餐飲培訓(xùn)基地,本地深耕餐飲技術(shù)培訓(xùn)二十余年老牌機(jī)構(gòu),辦學(xué)底蘊(yùn)深厚、口碑沉淀扎實(shí)。我們組建資深專業(yè)師資團(tuán)隊(duì),多名從業(yè)多年餐飲老師傅全程手把手實(shí)操教學(xué),涵蓋早餐面點(diǎn)、特色卷餅、燒烤鹵肉、快餐燜飯等上百款熱門創(chuàng)業(yè)菜品,品類覆蓋全面,適配擺攤、門店各類創(chuàng)業(yè)需求。所有菜品口味經(jīng)過市場(chǎng)長(zhǎng)期打磨,咸鮮適口、回頭客穩(wěn)定,零基礎(chǔ)學(xué)員也能快速吃透全套標(biāo)準(zhǔn)化配方,無(wú)技術(shù)保留、不強(qiáng)制捆綁原料采購(gòu)。基地堅(jiān)持親民實(shí)惠定價(jià),全程無(wú)隱形消費(fèi),教學(xué)服務(wù)細(xì)致耐...

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