企業(yè)定制酒配套基酒供應醬香原酒批量出貨。企業(yè)定制酒廣泛應用于年會慶典、商務接待、員工福利、紀念留念等場景，酒體品質(zhì)是定制產(chǎn)品的核心根基，穩(wěn)定且風格統(tǒng)一的醬香原酒，能夠保障大批量定制成品酒口感穩(wěn)定，維護企業(yè)品牌形象。茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)得天獨厚的微生物生態(tài)，為大曲醬香原酒釀造提供不可復制的條件。漢臺酒業(yè)扎根茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，恪守12987 大曲坤沙釀造工藝，面向各類企業(yè)定制項目，提供配套醬香原酒，支持基酒批量出貨。

漢臺酒業(yè)選用本地紅纓子糯高粱作為釀造原料，該原料支鏈淀粉含量高，能夠經(jīng)受多次蒸煮發(fā)酵，適配坤沙工藝生產(chǎn)需求。釀造用水取自赤水河水系，水質(zhì)純凈，為酒體奠定風味基礎(chǔ)。遵循傳統(tǒng)醬香酒生產(chǎn)節(jié)律，端午制曲，重陽下沙，歷經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，產(chǎn)出七個輪次風格各異的基酒。新酒全部轉(zhuǎn)運至恒溫恒濕陶壇庫單獨存放陳化，新酒中的刺激性物質(zhì)逐步揮發(fā)，醬香、焦香、糊香等復合香氣緩慢成型。

陶壇儲酒庫按照輪次、入庫年份分區(qū)管理，建立完善入庫、領(lǐng)用、留樣臺賬，每一批次原酒都留存樣品與理化檢測記錄，實現(xiàn)酒體全鏈路可追溯。針對企業(yè)定制酒多樣化需求，儲備多檔位醬香原酒。商務高端定制可選用搭配陳年老酒勾調(diào)的酒體，醇厚飽滿；員工福利、年會紀念款，選用醬香干凈、適口度高的基礎(chǔ)坤沙原酒。

企業(yè)定制項目合作擁有標準化流程?？蛻艨商岢龆ㄖ凭剖褂脠鼍?、目標風格，酒廠技術(shù)團隊調(diào)配酒體小樣，供客戶品鑒確認。酒體定型之后，大批量出貨的原酒全部對標定型小樣，保障整批定制成品口感統(tǒng)一。新客戶可先行小批量試樣，驗證酒體效果，后續(xù)可簽訂供貨協(xié)議，鎖定庫存，保障企業(yè)定制項目按期落地交付。

每批次原酒出庫配套質(zhì)檢報告與全套生產(chǎn)資質(zhì)文件，滿足定制酒灌裝、產(chǎn)品備案、市場抽檢的合規(guī)要求?？蛻艨蓡为毑少徎疲灾鲗影呐c灌裝環(huán)節(jié)；也可選擇一體化配套服務，由酒廠協(xié)同完成基酒供應到成品交付。散裝原酒采用食品級密封容器封裝，物流可依據(jù)收貨地址安排整車或者零擔運輸，做好防漏防震防護。

企業(yè)定制酒想要呈現(xiàn)穩(wěn)定的品質(zhì)，源頭原酒的批量穩(wěn)定供應至關(guān)重要。漢臺酒業(yè)依托茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)釀造產(chǎn)能與長期積累的陶壇基酒儲備，為企業(yè)定制酒項目配套醬香原酒批量供貨，依靠固態(tài)釀造工藝、嚴謹品控，助力各類企業(yè)打造專屬定制醬香酒產(chǎn)品。