植物脂塊檢測(cè)可通過正規(guī)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)辦理,用于評(píng)估植物脂塊的脂肪酸組成、理化指標(biāo)及衛(wèi)生質(zhì)量是否滿足食用與工業(yè)使用要求,出具的專業(yè)報(bào)告可用于原料驗(yàn)收、產(chǎn)品質(zhì)控及市場(chǎng)準(zhǔn)入等場(chǎng)景。核心植物脂塊質(zhì)量指標(biāo)包括酸價(jià)、過氧化值、脂肪酸組成、熔點(diǎn)、皂化值、溶劑殘留等,若指標(biāo)不達(dá)標(biāo)易出現(xiàn)氧化酸敗、風(fēng)味劣變、安全性存疑等問題,直接影響產(chǎn)品品質(zhì)與消費(fèi)安全。第三方植物脂塊檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)服務(wù)可精準(zhǔn)評(píng)定脂質(zhì)質(zhì)量,為原料采購(gòu)與生產(chǎn)質(zhì)控提供科學(xué)依據(jù),助力行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)參考
1、GB 2716 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油
2、GB/T 5530 動(dòng)植物油脂 酸值和酸度的測(cè)定
3、GB/T 5538 動(dòng)植物油脂 過氧化值的測(cè)定
4、GB 5009.168 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪酸的測(cè)定
5、GB/T 5534 動(dòng)植物油脂 皂化值的測(cè)定
6、GB/T 5536 動(dòng)植物油脂 熔點(diǎn)測(cè)定
檢測(cè)項(xiàng)目
酸價(jià)、過氧化值、脂肪酸組成、熔點(diǎn)、皂化值、碘值、溶劑殘留、水分及揮發(fā)物、不溶性雜質(zhì)、重金屬
檢測(cè)范圍
植物脂塊檢測(cè)、植物油脂檢測(cè)、可可脂檢測(cè)、棕櫚油檢測(cè)、植物黃油檢測(cè)、烘焙油脂檢測(cè)、植物性起酥油檢測(cè)、工業(yè)植物脂檢測(cè)、油料脂質(zhì)檢測(cè)、日化油脂檢測(cè)
檢測(cè)周期
5-7 個(gè)工作日(供參考,可加急)
檢測(cè)流程
1 委托方提交檢測(cè)申請(qǐng),提供植物脂塊樣品及產(chǎn)品相關(guān)信息
2 植物脂塊測(cè)試機(jī)構(gòu)接收樣品并核對(duì)信息,確認(rèn)檢測(cè)方案
3 依據(jù)對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)開展各項(xiàng)指標(biāo)測(cè)試,記錄試驗(yàn)數(shù)據(jù)
4 整理分析測(cè)試數(shù)據(jù),出具專業(yè)檢測(cè)報(bào)告
5 交付報(bào)告并提供后續(xù)技術(shù)咨詢服務(wù)
檢測(cè)優(yōu)勢(shì)
【專業(yè)儀器設(shè)備】
500余臺(tái)(套)專業(yè)儀器設(shè)備,包括紅外光譜(IR)、核磁共振(NMR)、電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀(ICP)、電感耦合等離子體發(fā)射質(zhì)譜儀(ICP-MS)、液相二級(jí)質(zhì)譜(LC-MS-MS)、氣相色譜- 質(zhì)譜聯(lián)用儀(GC-MS)、高效液相色譜(HPLC)、氣相色譜儀(GC)、X 射線熒光光譜 (XRF)、ASE快速溶劑萃取儀等;
【服務(wù)客戶】
累計(jì)為公檢法單位、高校及科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)等超過 10 萬家客戶提供咨詢、分析、檢測(cè)、測(cè)試、鑒定研發(fā)等技術(shù)服務(wù)。
檢測(cè)費(fèi)用
檢測(cè)項(xiàng)目:項(xiàng)目數(shù)量越多,費(fèi)用自然越高。
檢測(cè)方法:高科技設(shè)備和技術(shù)意味著更高的投入,費(fèi)用也會(huì)相應(yīng)增加。
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)與周期:不同標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)周期會(huì)影響費(fèi)用。
樣本數(shù)量:樣本越多,費(fèi)用越高。
送樣方式:上門取樣或現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)會(huì)增加額外費(fèi)用。
以上,檢測(cè)費(fèi)用是綜合多種情況來定的,需要實(shí)驗(yàn)室業(yè)務(wù)工程師跟您確定具體的檢測(cè) / 測(cè)試 / 鑒定需求后,給您報(bào)價(jià),請(qǐng)諒解~