L-亮氨酸廠家，L-亮氨酸生產(chǎn)廠家，L-亮氨酸，L-亮氨酸價(jià)格，L-亮氨酸報(bào)價(jià)

一、基本信息

中文名稱：L-亮氨酸；L-2-氨基-4-甲基戊酸

英文名稱：L-Leucine

CAS號(hào)：61-90-5

分子式：C6H13NO2

分子量：131.17

性狀：L-亮氨酸為白色結(jié)晶性粉末或白色結(jié)晶，味微苦。在水中易溶，在醇中微溶，在中幾乎不溶。熔點(diǎn)約為293℃至295℃（分解）。具有旋光性，比旋光度為-10.8°至-11.5°（在水中，濃度與溫度有關(guān)）。

二、食品領(lǐng)域

L-亮氨酸是一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，屬于氨基酸類食品添加劑。根據(jù)中國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）的相關(guān)規(guī)定，L-亮氨酸可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用，具體使用范圍和用量需符合相應(yīng)食品分類下的規(guī)定。根據(jù)中國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880），L-亮氨酸作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑被列入允許使用的品種，可用于調(diào)制乳粉、豆粉及其制品、即食谷物制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等類別。不同食品類別的允許使用量和使用形式存在差異，實(shí)際添加量需根據(jù)具體食品分類、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及配方需要確定。在特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中，L-亮氨酸的使用應(yīng)符合GB25596等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，根據(jù)不同產(chǎn)品類型和適用人群有具體的添加要求。在普通食品中，作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的添加量需根據(jù)產(chǎn)品目標(biāo)人群、配方設(shè)計(jì)及相關(guān)法規(guī)限量執(zhí)行，不得超過(guò)規(guī)定的Zui大使用量。實(shí)際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進(jìn)行換算。

三、飼料領(lǐng)域

L-亮氨酸在飼料工業(yè)中作為飼料添加劑使用，屬于氨基酸類飼料添加劑。根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《飼料添加劑品種目錄》，L-亮氨酸被列為允許使用的飼料添加劑品種。在配合飼料和濃縮飼料中，L-亮氨酸的添加量需根據(jù)動(dòng)物種類、生長(zhǎng)階段、飼養(yǎng)目的以及基礎(chǔ)日糧中氨基酸的平衡情況來(lái)確定。不同動(dòng)物（如豬、禽、反芻動(dòng)物、水產(chǎn)動(dòng)物等）對(duì)L-亮氨酸的需求存在差異，添加比例需結(jié)合飼料配方中理想氨基酸模式進(jìn)行計(jì)算。根據(jù)相關(guān)行業(yè)技術(shù)規(guī)范，在豬飼料中L-亮氨酸一般為限制性氨基酸之一，需根據(jù)可消化氨基酸需要量進(jìn)行補(bǔ)充，常見(jiàn)參考添加量因配方和動(dòng)物階段不同而異，一般以每千克飼料中的克數(shù)或百分比形式體現(xiàn)。在水產(chǎn)飼料中，L-亮氨酸同樣作為必需氨基酸補(bǔ)充，添加量需根據(jù)水產(chǎn)動(dòng)物種類和生長(zhǎng)階段確定。具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。

四、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域

L-亮氨酸在農(nóng)業(yè)中可作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)相關(guān)的原料使用。有研究表明，游離氨基酸類物質(zhì)可用于葉面噴施或土壤施用，在一定濃度范圍內(nèi)對(duì)植物生長(zhǎng)可能具有調(diào)節(jié)作用。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中，L-亮氨酸可作為氨基酸類肥料或葉面肥的原料組分之一。根據(jù)相關(guān)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，氨基酸類葉面肥中游離氨基酸的含量有相應(yīng)要求，L-亮氨酸作為組分之一，其添加比例需符合產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)。不同作物、不同生長(zhǎng)階段的使用濃度存在差異，一般葉面噴施濃度需參考具體產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或農(nóng)技推廣資料。具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。

五、工業(yè)領(lǐng)域

L-亮氨酸在工業(yè)領(lǐng)域主要用于化工合成、多肽合成及相關(guān)有機(jī)合成反應(yīng)。作為化工原料，L-亮氨酸可用于合成多肽類化合物、表面活性劑、香料中間體等。在多肽合成中，L-亮氨酸作為氨基酸構(gòu)建單元，其投料量根據(jù)目標(biāo)多肽的序列和分子量進(jìn)行化學(xué)計(jì)量計(jì)算，通常以摩爾當(dāng)量參與反應(yīng)，實(shí)際投料需根據(jù)反應(yīng)收率和純度進(jìn)行調(diào)整。在香料及日化原料合成中，L-亮氨酸可作為前體物質(zhì)，參與特定化學(xué)反應(yīng)生成具有特定氣味或功能的衍生物。工業(yè)用途中的具體使用量需根據(jù)工藝路線、反應(yīng)規(guī)模、產(chǎn)品規(guī)格及相關(guān)技術(shù)要求確定。目前未查詢到統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)添加量，實(shí)際使用時(shí)應(yīng)以相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品技術(shù)資料或?qū)嶋H工藝要求為準(zhǔn)。

六、醫(yī)藥領(lǐng)域

L-亮氨酸在醫(yī)藥工業(yè)中主要作為原料藥或醫(yī)藥中間體使用，用于氨基酸類藥物制劑的生產(chǎn)、輸液用氨基酸混合物的配制等。根據(jù)中國(guó)藥典相關(guān)規(guī)定，L-亮氨酸作為藥用輔料或原料，其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)需符合《中華人民共和國(guó)藥典》的相關(guān)要求。在復(fù)方氨基酸注射液等產(chǎn)品中，L-亮氨酸的含量和比例需符合藥品注冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)和處方設(shè)計(jì)，不同規(guī)格產(chǎn)品的配比存在差異。在藥物合成中，L-亮氨酸可作為手性原料或合成砌塊參與反應(yīng)。作為醫(yī)藥原料使用時(shí)，其添加量和配比需嚴(yán)格遵循藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GMP）和相關(guān)藥品標(biāo)準(zhǔn)。具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。

七、保健品領(lǐng)域

L-亮氨酸在保健品領(lǐng)域可作為原料用于生產(chǎn)氨基酸類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。根據(jù)中國(guó)相關(guān)保健食品法規(guī)，以L-亮氨酸為原料的產(chǎn)品需符合保健食品注冊(cè)或備案管理要求，產(chǎn)品配方中L-亮氨酸的用量需在批準(zhǔn)的配方范圍內(nèi)。在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)類保健食品中，L-亮氨酸作為支鏈氨基酸（BCAA）的組分之一，其含量和比例需符合相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。不同類型保健食品的推薦食用量存在差異，消費(fèi)者應(yīng)按照產(chǎn)品標(biāo)簽說(shuō)明使用。實(shí)際生產(chǎn)中，L-亮氨酸的投料量需根據(jù)產(chǎn)品劑型、目標(biāo)含量和相關(guān)法規(guī)要求確定。具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。

八、化妝品領(lǐng)域

L-亮氨酸在化妝品中可用作皮膚調(diào)理劑和保濕成分，常見(jiàn)于護(hù)膚品配方中。根據(jù)中國(guó)《已使用化妝品原料目錄》，L-亮氨酸被列為已使用的化妝品原料。在化妝品配方中，L-亮氨酸的添加量需根據(jù)產(chǎn)品類型（如乳液、精華液、面膜等）和配方設(shè)計(jì)確定。一般參考用量因產(chǎn)品類型和配方體系不同而存在差異，通常以質(zhì)量百分比形式體現(xiàn)，實(shí)際添加量需根據(jù)產(chǎn)品功效定位和配方需要調(diào)整。具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。

九、日化領(lǐng)域

L-亮氨酸在日化產(chǎn)品中可用于個(gè)人護(hù)理用品，如洗發(fā)水、沐浴露等清潔類產(chǎn)品中作為調(diào)理成分使用。在日化配方中，L-亮氨酸的添加量需根據(jù)產(chǎn)品類型和配方要求確定，一般以質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)，不同產(chǎn)品的使用比例存在差異，應(yīng)結(jié)合具體配方進(jìn)行調(diào)整。具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。

十、發(fā)酵領(lǐng)域

L-亮氨酸在發(fā)酵工業(yè)中具有雙重角色。一方面，L-亮氨酸可作為發(fā)酵培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)組分，為微生物生長(zhǎng)提供氮源和碳源。在氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)中（如利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)L-亮氨酸本身），L-亮氨酸既是產(chǎn)物也可能在某些工藝中作為前體或誘導(dǎo)物。在發(fā)酵培養(yǎng)基配方中，L-亮氨酸或含亮氨酸的蛋白質(zhì)水解物的添加量需根據(jù)菌種特性、培養(yǎng)目的和培養(yǎng)基組成確定。不同發(fā)酵產(chǎn)品和菌種的培養(yǎng)基配方差異較大，添加量需根據(jù)具體工藝確定。具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。

十一、合成領(lǐng)域

L-亮氨酸的化學(xué)合成和生物合成是氨基酸工業(yè)的重要方向?；瘜W(xué)合成法包括Strecker合成法、酶法合成等多種路線。在合成工藝中，L-亮氨酸的投料量需根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物的純度、收率和反應(yīng)規(guī)模進(jìn)行計(jì)算。在不對(duì)稱合成或手性合成中，L-亮氨酸作為手性原料或催化劑組分，其使用量需根據(jù)反應(yīng)化學(xué)計(jì)量和工藝參數(shù)確定。實(shí)際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進(jìn)行換算。

十二、衍生物領(lǐng)域

L-亮氨酸可通過(guò)化學(xué)修飾制備多種衍生物，如L-亮氨酰-L-亮氨酸（二肽）、亮氨酸甲酯、亮氨酸酯、N-酰-L-亮氨酸、亮氨酸醇等。不同衍生物的用途和使用量各異：L-亮氨酰-L-亮氨酸作為二肽原料，可用于多肽合成或特殊營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品；N-酰-L-亮氨酸在研究領(lǐng)域有一定應(yīng)用。各衍生物的使用量需根據(jù)具體用途、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和工藝要求確定，不存在統(tǒng)一的添加標(biāo)準(zhǔn)。具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。

十三、補(bǔ)充說(shuō)明

以上各領(lǐng)域的使用量、添加量均為一般性參考說(shuō)明，不同應(yīng)用場(chǎng)景的使用比例存在差異，應(yīng)結(jié)合具體配方進(jìn)行調(diào)整。涉及法規(guī)限量的領(lǐng)域（如食品、飼料、化妝品等），應(yīng)嚴(yán)格遵守相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范中的使用范圍和限量要求。實(shí)際生產(chǎn)中，需以Zui新有效的法規(guī)文件、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)資料為依據(jù)，不得超出法定使用范圍和限量。

注：以上信息基于公開(kāi)資料整理，實(shí)際應(yīng)用需遵循相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求，具體用量需通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證確定。