含有氨基酸的樣品廣泛應(yīng)用于食品、營養(yǎng)補(bǔ)充、生物研發(fā)、飼料及化妝品等多個領(lǐng)域，這類樣品的成分合理性、安全性直接關(guān)乎產(chǎn)品品質(zhì)與應(yīng)用效果。針對這類樣品的檢測，可排查其組分是否符合標(biāo)注、是否存在異常干擾物質(zhì)，為產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)化、質(zhì)量管控、合規(guī)入市提供關(guān)鍵支撐，幫助相關(guān)主體把控產(chǎn)品核心指標(biāo)，避免因組分問題引發(fā)的質(zhì)量風(fēng)險或合規(guī)隱患，保障產(chǎn)品使用的安全性與穩(wěn)定性。
檢測流程：
1、溝通檢測需求
2、寄樣或上門取樣
3、樣品前處理
4、實(shí)驗(yàn)分析
5、數(shù)據(jù)復(fù)核
6、出具檢測報告
檢測項(xiàng)目：
氨基酸總含量、必需氨基酸占比、游離氨基酸含量、氨基酸種類鑒別、雜質(zhì)含量、水分含量、灰分含量、酸堿度、重金屬殘留量、微生物總數(shù)、揮發(fā)性成分、穩(wěn)定性指標(biāo)
常見問題：
問: 含有氨基酸的樣品都能做檢測嗎？
答: 只要是合規(guī)的含氨基酸樣品，無論應(yīng)用領(lǐng)域，均可根據(jù)需求開展對應(yīng)指標(biāo)檢測。
問: 檢測報告能用于產(chǎn)品合規(guī)備案嗎？
答: 符合標(biāo)準(zhǔn)要求的檢測報告，可作為產(chǎn)品質(zhì)量管控、合規(guī)備案、市場準(zhǔn)入的有效依據(jù)。
問: 有沒有客戶因含氨基酸樣品問題導(dǎo)致產(chǎn)品無法上市的情況？
答: 曾有一家保健品企業(yè)，因產(chǎn)品中氨基酸種類與標(biāo)注不符無法上市，經(jīng)對樣品全項(xiàng)檢測鎖定差異后調(diào)整配方，終順利通過合規(guī)審核。
問: 含氨基酸樣品檢測能助力配方優(yōu)化嗎？
答: 曾有一家食品研發(fā)公司，通過檢測發(fā)現(xiàn)樣品中某類氨基酸比例失衡，據(jù)此調(diào)整原料配比，優(yōu)化了產(chǎn)品營養(yǎng)均衡性，提升了市場反饋。
問: 樣品送檢需注意什么？
答: 送檢時需標(biāo)注樣品名稱、用途、檢測項(xiàng)目，確保樣品密封保存，避免運(yùn)輸變質(zhì)影響結(jié)果。
問: 加急檢測周期是多久？
答: 加急檢測可縮短至2-3個工作日，具體需根據(jù)項(xiàng)目復(fù)雜度與實(shí)驗(yàn)室排期確定。
檢測周期與費(fèi)用：
到樣后5-7個工作日，可加急服務(wù)，具體費(fèi)用根據(jù)檢測項(xiàng)目及樣品類型與工程師對接確認(rèn)
檢測范圍：
食品類含氨基酸樣品、保健品含氨基酸樣品、飼料類含氨基酸樣品、化妝品類含氨基酸樣品、生物制劑類含氨基酸樣品、農(nóng)產(chǎn)品提取物含氨基酸樣品、飲料類含氨基酸樣品、寵物食品含氨基酸樣品、運(yùn)動營養(yǎng)類含氨基酸樣品、醫(yī)藥中間體含氨基酸樣品
儀器設(shè)備：
實(shí)驗(yàn)室設(shè)備完備、500余臺（套）專業(yè)儀器設(shè)備，包括紅外光譜（IR）、核磁共振（NMR）、電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀（ICP）、電感耦合等離子體發(fā)射質(zhì)譜儀（ICP-MS）、液相二級質(zhì)譜（LC-MS-MS）、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS）、高效液相色譜（HPLC）、氣相色譜儀（GC）、X射線熒光光譜(XRF)、ASE快速溶劑萃取儀等；。
服務(wù)客戶：
累計為公檢法單位、高校及科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)等超過10萬家客戶提供咨詢、分析、檢測、測試、鑒定研發(fā)等技術(shù)服務(wù)。
上海復(fù)達(dá)檢測集團(tuán)的優(yōu)勢：
上海復(fù)達(dá)檢測集團(tuán)專注分析、檢測、測試、研發(fā)、鑒定五大服務(wù)領(lǐng)域，集團(tuán)公司具備CMA、CNAS等資質(zhì)證書。擁有超過700名專業(yè)人員，500余臺（套）專業(yè)儀器設(shè)備，包括紅外光譜（IR）、核磁共振（NMR）、電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀（ICP）、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS）、高效液相色譜（HPLC）、氣相色譜儀（GC）、X射線熒光光譜(XRF)等。服務(wù)面向全國，在上海、北京、天津、石家莊、成都、西安、太原、沈陽、濟(jì)南、南京、蘇州、杭州、合肥、鄭州、武漢、長沙、廣州、深圳等地區(qū)均設(shè)有分部。累計為公檢法單位、高校及科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)等超過10萬家客戶提供咨詢、分析、檢測、測試、鑒定研發(fā)等技術(shù)服務(wù)。
檢測標(biāo)準(zhǔn)參考：
1、GB 5009.124 食品中氨基酸的測定
2、GB/T 22223 食品中總氨基酸的測定
3、QB/T 4572 化妝品中氨基酸的測定
4、GB/T 30987 植物中游離氨基酸的測定