2027年酒店餐飲業(yè)開年首展—— 第三十五屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX上海展），將于3月30日-4月2日登陸上海浦西·虹橋國家會展中心！

40萬㎡超大規(guī)模、3000+行業(yè)頭部展商、30萬+全球專業(yè)觀眾、上萬款首發(fā)新品、50+場國際賽事、論壇及活動……這場亞洲biaogan級行業(yè)盛會，不僅是一場商貿(mào)采購盛宴，也是行業(yè)破局的“風向標”。

本屆展會繼續(xù)全館規(guī)模，3000+代表著國內酒店及餐飲行業(yè)核心生產(chǎn)力的優(yōu)質展商，在展示市場各類主流產(chǎn)品的同時，還將攜上萬款新品在此發(fā)布，40萬㎡的總展覽面積在勾勒行業(yè)全貌的同時，也將推升行業(yè)的新質生產(chǎn)力呈現(xiàn)。

展會預計將吸引全國乃至全球酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾前來現(xiàn)場參觀體驗，商貿(mào)治談，交流學習。

展會名稱:第三十五屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

展會時間:2027年3月30日-4月2日(周日-周三)

開放時間:3月30日9:00-18:00——4月2日 9:00-15:00

展會地址:國家會展中心(中國上海市青浦區(qū)崧澤大道333號)

2027上海高端食品及飲料展

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2027上海國際咖啡茶飲展覽會

SFE第42屆上海國際連鎖加盟展覽會

本展會聚焦酒店、餐飲、民宿、食堂、商超餐飲配套等全產(chǎn)業(yè)鏈，覆蓋設備、用品、食材、軟裝、智能系統(tǒng)、服務配套等全品類，精準對接酒店、餐飲企業(yè)采購、升級、改造及創(chuàng)業(yè)開店需求，以下為詳細展品分類：

展會共設置廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及原物料、烘培原輔料及機械設備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源在內的12大板塊，既獨立成章，又相互關聯(lián)，激發(fā)產(chǎn)業(yè)生態(tài)的蝶變效應，萌發(fā)新賽道，帶來新機遇。

在打造規(guī)?；鷳B(tài)效應展示的同時，展會還圍繞市場熱點，精心籌備咖啡、現(xiàn)制茶飲、預加工食品、餐飲設備、桌面用品和烘焙等特色展區(qū)，在如何打破價格競爭困局，觸發(fā)產(chǎn)品研發(fā)靈感，打開消費心智加速市場推廣，打造品牌和產(chǎn)品情緒價值，餐廳門店降本提質增效、以及大健康趨勢下的產(chǎn)品變革趨勢等破局點，將市場實況復制到展會現(xiàn)場，打造沉浸式展覽展示體驗，為萬千餐飲人提供產(chǎn)品、運營和效率上的深度賦能。

豐富的展商展品，全面的品類板塊，多元的展現(xiàn)形式，吸引了全國各地的專業(yè)買家慕名而來，在這座食飲殿堂中，下采購訂單，觀新品首發(fā)，看行業(yè)趨勢，尋來年商機。