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炸雞叉骨技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、操作簡便:標(biāo)準(zhǔn)的制作工藝,配合秘制調(diào)料,制作簡便,無需高薪請(qǐng)大廚,自己的生意自己做主,也可培養(yǎng)雇員操作,老板掌握核心調(diào)料,輕輕松松做老板

培訓(xùn)內(nèi)容:

1.炸雞叉骨的原料、配料的選取、初加工與保存。

2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及調(diào)制。

3.炸雞叉骨等主料及配料的全部制作流程。

4.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)炸雞叉骨的制作工藝及管理流程。

5.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。


更新時(shí)間
黃金會(huì)員
第9年
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼
52430100MJJ579415F
成立日期
2016年05月23日
法定代表人
曾鵬飛
注冊資本
50

主營產(chǎn)品

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經(jīng)營范圍

中式烹調(diào)師 西式面點(diǎn)師 中式面點(diǎn)師

公司簡介

長沙紅星鵬飛餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)、開店指導(dǎo)、后期經(jīng)營發(fā)展等全方位服務(wù)的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。學(xué)校擁有一支頂尖的技術(shù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),培訓(xùn)場地明亮寬敞環(huán)境好,設(shè)備齊全。所有培訓(xùn)項(xiàng)目均采用1對(duì)1教學(xué)模式,100%實(shí)踐操作,包教包會(huì),不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。學(xué)校專業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目有傳統(tǒng)特色小吃、地方風(fēng)味小吃、甜點(diǎn)飲品、面點(diǎn)粉面、燒烤油炸、蒸菜炒菜等。學(xué)校成立以來始終秉承誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營理念,堅(jiān)持以幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功為宗...

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