1． 什么是ATP？
ATP（三磷酸腺苷）是一種作為活細胞主要能量來源的有機分子。動物、植物、細菌、酵母菌和霉菌細胞都能產(chǎn)生并分解ATP以完成一系列的生物進程，包括肌肉收縮、光合作用和各種蛋白質(zhì)的制造。
2． 為什么用ATP作為有效清潔的指標(biāo)？
ATP存在于所有的有機物中，多數(shù)食品本身也都含有一定量的ATP，因此檢測ATP可以作為判斷是否潔凈的指標(biāo)。SystemSURE系列熒光儀與Ultrasnap配合使用，采用生物發(fā)光技術(shù)檢測殘留的ATP以作為表面清潔度的指標(biāo)。表面ATP的存在表明表面沒有充分清洗，有滋生細菌的可能。殘渣中也可能含有某些有害物質(zhì)如潛在的過敏原等。
3． Ecosystem Plus熒光儀工作原理？
SystemSUREPlus熒光儀采用化學(xué)反應(yīng)檢測ATP，用Ultrasnap ATP拭子采集標(biāo)本。UltrasnapATP拭子被緩沖液浸濕，這樣有助于從干燥或濕潤的表面提取生物物質(zhì)（ATP）。拭子也含有一種可以沖破生物膜的試劑，使其下可能存在的生物體暴露出來。標(biāo)本采集后，拭子應(yīng)浸泡在能將細胞內(nèi)ATP釋放出來的溶劑中。而后細胞內(nèi)部釋放出的ATP、以及拭子從設(shè)備表面抹取的ATP再和Ultrasnap獨特的液體試劑一起反應(yīng)。Ultrasnap的液體試劑含有兩種螢火蟲酶---熒光素和熒光素酶，蟲熒光素和蟲熒光素酶在ATP存在的條件下會發(fā)光。發(fā)出的光可由SystemSUREPlus熒光儀進行檢測。檢測的發(fā)光量與ATP的總量成正比。數(shù)值越高，表明ATP的量越多，也就意味著表面的殘留物越多。
使用說明
◆打開檢測管，拿出棉拭子，取樣，所有的swabbing溶液都需接觸棉試子；
◆不要觸摸棉試子或棉試棒；
◆Ultrasnap檢測管從冰箱中取出后，檢測之前需放置5分鐘左右，使其恢復(fù)到室溫狀態(tài)；
◆避光情況下棉拭子樣品可放置4小時左右；
◆Ultrasnap棉試子中樣品和溶液反應(yīng)后，需放置在發(fā)光儀中，并于兩分鐘之內(nèi)讀數(shù)。
◆棉試子溶液已經(jīng)稀釋，可安全用于食品表面。
注意：使用前請避光保存。
乳品檢測儀，奶牛檢測設(shè)備，DHI檢測服務(wù)，飼料分析儀，實驗室儀器
技術(shù)開發(fā)、技術(shù)推廣、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)；銷售自行開發(fā)后的產(chǎn)品；企業(yè)管理咨詢。（企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目，開展經(jīng)營活動；依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。）
哈羅德科技專注乳品檢測，奶牛檢測，飼料檢測，DHI檢測。公司致力于研發(fā)、生產(chǎn)和銷售高質(zhì)量的乳品檢測和診斷產(chǎn)品以及提供全方位的解決方案，滿足不同客戶的多元化需求，促進中國乳業(yè)健康發(fā)展，為中國乳業(yè)助力。公司以開拓創(chuàng)新為發(fā)展動力，以技術(shù)研發(fā)為核心，打造出了具有高重復(fù)性和高準(zhǔn)確性的尿素氮測定儀。并在乳品檢測、疫病檢測等方面不斷研發(fā)新的產(chǎn)品。 哈羅德（北京）科技有限公司與清華大學(xué)、農(nóng)業(yè)部乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（北京）、中國農(nóng)...