2027 第二十屆冷凍冷藏食品博覽會（鄭州）將于 8 月8-10 日登陸鄭州國際會展中心

萬億冷凍冷藏食品市場持續(xù)擴容，預制食材、火鍋燒烤食材、冷凍烘焙、中央廚房、冷鏈物流迎來發(fā)展新機遇。立足中原交通樞紐優(yōu)勢，2027第二十屆冷凍冷藏食品博覽會（鄭州） 正式定檔，展會將于2027年 8 月 8 日 —10 日在鄭州國際會展中心隆重舉辦，打造覆蓋冷凍食品上下游全產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)商貿(mào)對接平臺。

作為國內(nèi)極具影響力的冷凍冷藏行業(yè)專業(yè)展會，歷經(jīng)多屆沉淀，展會行業(yè)影響力持續(xù)攀升。上屆展會匯聚 600余家優(yōu)質(zhì)參展企業(yè)，三全、雙匯、安井、佳士博、白象、大莊園、鍋圈食匯、千味央廚、眾品、御冠、源香、齊匯、天冰、增運、津津、溫生記、霍嘉、標點、好事全、國煦大央廚、宜可等食品企業(yè)集中亮相；漢普、優(yōu)耐特、康河、望東、松川、凱興、博世達、祎飛等食品加工設(shè)備廠商攜前沿新技術(shù)、自動化新設(shè)備同臺展出。展會三天累計接待60000余人次專業(yè)觀眾，涵蓋凍品經(jīng)銷商、代理商、連鎖餐飲采購、中央廚房、商超新零售、冷鏈物流企業(yè)、食品加工廠等精準采購群體，是企業(yè)新品發(fā)布、渠道招商、商貿(mào)洽談、資源交流的核心陣地。

本屆展會持續(xù)完善全產(chǎn)業(yè)鏈布局，展品品類豐富齊全，一站式滿足采購商多元需求：

? 速凍米面制品：水餃、餛飩、湯圓、包子、燒麥、餅類、炒飯、速凍饅頭、花卷、粽子、油條、春卷、麻球等；

? 水產(chǎn)肉類：冷凍畜禽肉、分割肉、水產(chǎn)及各類調(diào)理制品；

? 預制食材：即食、加熱即食半成品菜與各類餐飲調(diào)理食材；

? 火鍋燒烤食材：丸滑制品、肉卷肉片、豆制品、預制菌菇蔬菜、火鍋底料蘸料、烤串、烤肉及燒烤調(diào)味品；

? 原輔料 & 調(diào)味品：谷物面粉、食品添加劑、預拌粉、復合配料、基礎(chǔ)調(diào)味品、復合醬料、香辛料；

? 冷凍烘焙 & 咖啡茶飲：速凍酥皮、冷凍撻皮、預制蛋糕；咖啡豆、咖啡原液、冷凍奶蓋、預制小料；

? 休閑零食與冷凍果蔬：速凍小吃、即食海鮮、冷凍榴蓮、芒果、藍莓等果蔬深加工產(chǎn)品；

? 食品加工包裝設(shè)備：成型設(shè)備、蒸煮油炸生產(chǎn)線、灌裝設(shè)備、清洗消毒設(shè)備、各類食品包裝機械；

? 食品包裝材料：保鮮托盤、真空袋、蒸煮袋、包裝盒、標簽、封口耗材；

? 冷鏈物流技術(shù)裝備：制冷機組、冷鏈運輸設(shè)備、冷庫倉儲系統(tǒng)、溫控監(jiān)測系統(tǒng)、冷鏈整體解決方案；

? 餐飲連鎖加盟：快餐、火鍋、燒烤、咖啡茶飲、特色小吃、烘焙、日韓料理等連鎖品牌；

? 中央廚房與智能設(shè)備：食材預處理設(shè)備、熱加工設(shè)備、冷藏冷凍設(shè)備、輸送包裝設(shè)備、中央廚房整體規(guī)劃、炒菜機器人等智能烹飪裝備。

鄭州地處中原腹地，輻射河南、山西、陜西、山東、河北、湖北等廣闊中部市場，是凍品流通、餐飲供應(yīng)鏈集散核心區(qū)域。第二十屆冷凍冷藏食品博覽會（鄭州）依托成熟的展會IP、龐大的買家資源，為生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷商、餐飲采購搭建高效對接橋梁。無論是企業(yè)拓展中部銷售渠道、發(fā)布年度新品，還是采購商尋找優(yōu)質(zhì)貨源、對比設(shè)備方案、洽談連鎖加盟項目，都不容錯過這場行業(yè)盛會。

2027 年 8 月 8—10日，鄭州國際會展中心，第二十屆冷凍冷藏食品博覽會誠邀全國冷凍食品、預制菜、火鍋食材、冷鏈設(shè)備、餐飲供應(yīng)鏈行業(yè)同仁齊聚鄭州，共探市場新機，攜手共贏發(fā)展！