該機(jī)構(gòu)是用于對糙米雜糧類產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全把控的專業(yè)服務(wù)主體，檢測對象涵蓋各類糙米、雜糧及其加工制品，具備專業(yè)檢測技術(shù)與資質(zhì)支撐，應(yīng)用領(lǐng)域涉及食品生產(chǎn)企業(yè)、流通市場、監(jiān)管部門等。通過對產(chǎn)品安全指標(biāo)、營養(yǎng)品質(zhì)等多維度檢測，可有效把控產(chǎn)品質(zhì)量，避免不合格產(chǎn)品流入市場，滿足消費(fèi)者對食品安全的需求，為產(chǎn)品合規(guī)上市、質(zhì)量提升提供科學(xué)依據(jù)。
北京清析技術(shù)研究院是專業(yè)的第三方檢測機(jī)構(gòu)，實(shí)驗(yàn)室設(shè)施完備，建有色譜分析室、光譜分析室、無機(jī)預(yù)處理室、熱處理室、有機(jī)預(yù)處理室等，擁有超過500名專業(yè)技術(shù)人員。如有檢測需求可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答。
清析技術(shù)研究院的優(yōu)勢：
儀器設(shè)備：
實(shí)驗(yàn)室設(shè)施完備，建有色譜分析室、光譜分析室、無機(jī)預(yù)處理室、熱處理室、有機(jī)預(yù)處理室。
資質(zhì)證書：
總院已獲得檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書（CMA資質(zhì)證書）、中國合格評定國家認(rèn)可委員會實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書（CNAS資質(zhì)證書）、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核合格證書（CATL資質(zhì)證書）。
服務(wù)模式：
提供上門采樣、加急檢測、非標(biāo)方法開發(fā)與驗(yàn)證等服務(wù)，滿足客戶多樣化需求。
檢測標(biāo)準(zhǔn)參考：
1、GB 2715-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糧食》
2、GB/T 19501-2013《發(fā)芽糙米》
3、GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》
4、GB/T 10458-2008《蕎麥》
常見問題：
問: 糙米雜糧檢測主要涵蓋哪些方面？
答: 主要涉及產(chǎn)品安全、營養(yǎng)品質(zhì)、加工合規(guī)性等方面的指標(biāo)檢測。
問: 曾有客戶因糙米雜糧不合格導(dǎo)致市場問題嗎？
答: 曾有一家食品加工企業(yè)的雜糧禮盒在商超抽檢時被查出有害殘留超標(biāo)，經(jīng)該機(jī)構(gòu)檢測鎖定原料來源，更換合格糙米后產(chǎn)品順利上架。
問: 檢測周期是否可以調(diào)整？
答: 可以，常規(guī)檢測周期5-7個工作日，加急服務(wù)可縮短至2-3個工作日，具體需根據(jù)檢測項(xiàng)目確定。
問: 有機(jī)糙米的檢測有特殊標(biāo)準(zhǔn)嗎？
答: 有，需符合有機(jī)產(chǎn)品相關(guān)的專項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，該機(jī)構(gòu)可提供針對性的檢測方案。
問: 檢測報(bào)告有什么作用？
答: 檢測報(bào)告可用于產(chǎn)品合規(guī)證明、市場準(zhǔn)入、質(zhì)量管控等多個場景，具備性和認(rèn)可度。
問: 遇到過雜糧粉營養(yǎng)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)情況嗎？
答: 曾有一家雜糧粉生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品因粗蛋白含量低于標(biāo)注值被投訴，經(jīng)該機(jī)構(gòu)檢測分析后調(diào)整原料配比，后續(xù)產(chǎn)品指標(biāo)符合標(biāo)注要求。
檢測周期與費(fèi)用：
到樣后5-7個工作日（可加急），具體費(fèi)用根據(jù)檢測項(xiàng)目和樣品類型與工程師對接確認(rèn)
檢測項(xiàng)目：
感官性狀、凈含量偏差、水分含量、雜質(zhì)含量、粗蛋白含量、粗脂肪含量、膳食纖維含量、有害殘留物質(zhì)限量、重金屬限量、微生物指標(biāo)、加工精度、容重
檢測流程：
1、溝通檢測需求
2、寄樣或上門取樣
3、樣品登記與初檢
4、實(shí)驗(yàn)檢測分析
5、數(shù)據(jù)整理與報(bào)告編制
6、報(bào)告審核與出具
檢測范圍：
全谷物糙米、混合雜糧包、真空包裝糙米、散裝雜糧、發(fā)芽糙米、雜糧粉、雜糧粥料、有機(jī)糙米、雜糧禮盒、免洗糙米