皮蛋是以鴨蛋為制作原料的加工食品。又稱松花蛋、變蛋等,是中國(guó)傳統(tǒng)的風(fēng)味蛋制品,不僅為國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者所喜愛,在國(guó)際市場(chǎng)上也享有的盛名。而且還有一定的藥用價(jià)值。坊間常用來治療咽喉痛,咽療,聲音嘶啞,便秘,火旺者Zui宜。
皮蛋,是我國(guó)一種傳統(tǒng)的風(fēng)味蛋,深受全國(guó)人民的歡迎。經(jīng)過特殊的加工方式后,松花蛋會(huì)變得黝黑光亮,上面還有白色的花紋,聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來。松花蛋口感鮮滑爽口,色香味均有獨(dú)到之處。是經(jīng)過堿性石灰發(fā)酵悶熟后的一種食物。
五香松花皮蛋,松花皮蛋,咸鴨蛋,鹽皮蛋
預(yù)包裝產(chǎn)品銷售,食品生產(chǎn),批發(fā)零售
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