渝麻鮮牛油火鍋底料選用優(yōu)質(zhì)的原材料:精選菜籽油,辣椒,花椒,香辛料,白砂糖,使用鹽,濃香型高度白酒,姜,洋蔥,蒜,豆瓣醬。
我們嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行熬制:Q/SHW00025 SC103510180000137執(zhí)行
火鍋底料的特點:牛油味濃厚,麻辣厚重,用餐結(jié)束以后衣物上基本沒有火鍋的味道。
根據(jù)不同的區(qū)域進(jìn)行味道的調(diào)整:我們的配鍋標(biāo)準(zhǔn)是300g底料+500g紅油+姜蔥蒜+干辣椒,花椒。如果麻辣味過重可以不加花椒,減少底料用量,辣椒換不辣的做點綴即可。
火鍋底料系列產(chǎn)品廠家
餐飲管理服務(wù),餐飲服務(wù),銷售包裝食品兼預(yù)包裝食品,農(nóng)產(chǎn)品。
主營項目:餐飲管理服務(wù),餐飲服務(wù),銷售包裝食品兼預(yù)包裝食品,農(nóng)產(chǎn)品?;疱伒琢舷盗校号S偷琢?,無渣牛油紅油,清油底料,無渣清油紅油,魚/美蛙魚頭火鍋底料,酸菜鍋底,番茄鍋底,菌湯鍋底,香辣火鍋底料等系列產(chǎn)品。 調(diào)料系列:腌碼醬料系列產(chǎn)品...