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CAS:643-12-9
分子式:\(\mathrm{C_6H_{12}O_6}\),分子量180.16,肌醇 9 種立體手性異構體之一
比旋光度:\([\alpha]_D^{20}=+60^\circ~+67^\circ\),專屬鑒別指標
外觀:白色結晶細粉,無味微甜,水溶液清澈中性
溶解性:極易溶于溫水,微溶于甲醇、乙醇,不溶于油脂
穩(wěn)定性:pH5~9 體系穩(wěn)定;短時 140℃加工無分解;長期強堿、持續(xù)超高溫會輕微降解;幾乎無吸濕性
兩大合規(guī)原料來源
角豆提取物 DCI(刺槐豆提取物):歸入 GB2760 天然香料范疇,全品類普通食品均可按需添加
生物轉化高純度 DCI 單體:未列入 GB14880 營養(yǎng)強化劑名錄,jinxian保健食品、營養(yǎng)素補充劑、特殊膳食,不可用于普通飲料、乳制品、烘焙零食
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L-抗壞血酸、甘氨酸、?;撬?、谷氨酰胺 半胱氨酸 半胱氨酸鹽 谷氨酸 蛋氨酸 蘇氨酸 胍基乙酸 亮氨酸 異亮氨酸 苯丙氨酸 賴氨酸 賴氨酸鹽 精氨酸 酪蛋白酸鈉 干酪素
許可項目:食品經營(銷售散裝食品);食品互聯(lián)網銷售(銷售預包裝食品);食品經營(銷售預包裝食品)(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以審批結果為準)一般項目:生物基材料技術研發(fā);生物農藥技術研發(fā);生物基材料銷售;生物飼料研發(fā);林業(yè)有害生物防治服務;生物質能技術服務;生物有機肥料研發(fā);生物基材料聚合技術研發(fā);食品添加劑銷售;互聯(lián)
江蘇奧福生物科技有限公司是一家從事食品添加劑、化工原料、銷售,生產,與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售維生素C 谷氨酰胺 海藻酸鈉 魔芋粉 酪蛋白酸鈉等綠色環(huán)保型產品。公司經過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導產品增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖。產品全國各地,并遠銷歐美、日韓、東南亞等80多個和地區(qū)。 本公司歷來重視經營管理工作的標準化建設,并取得了不凡的成績。在全國同行業(yè)中實施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP...