濟(jì)南食味天餐飲管理有限公司
食味天小吃培訓(xùn)公司擁有6年的實(shí)操培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),已成功培訓(xùn)學(xué)員10萬余名,公司自創(chuàng)辦以來,一直深受廣大中小投資者的點(diǎn)贊;千元即可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想!同時(shí)愿我們的精誠合作,共同把小餐飲做好、做強(qiáng)、做大、攜手共進(jìn)、共創(chuàng)!
食味天小吃培訓(xùn)優(yōu)勢,小吃培訓(xùn)優(yōu)勢,學(xué)校寬敞明亮,環(huán)境舒適,每個(gè)項(xiàng)目都有單獨(dú)的培訓(xùn)操作室,同時(shí)還有實(shí)操與理論同步教學(xué),使每個(gè)學(xué)員都能成功就業(yè)。
小吃培訓(xùn)學(xué)校:食味天小吃擁有一個(gè)的團(tuán)隊(duì),公司以"創(chuàng)造品牌、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標(biāo),堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展"的理念,秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤;為員工謀求福利;為學(xué)員創(chuàng)造財(cái)富;為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值" 的信念,在成功的大道上昂首闊步!
食味天小吃鄭重承諾:隨到隨學(xué),包教包會(huì),包材料,包食宿,學(xué)會(huì)為止。所有學(xué)員一對(duì)一的,手把手的實(shí)際操作培訓(xùn),前期師傅做,學(xué)員看,后期學(xué)員做,師傅指點(diǎn),反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)為止!正真做到不一樣的培訓(xùn),不一樣的收獲!
培訓(xùn)項(xiàng)目:早餐面點(diǎn)培訓(xùn)、西式糕點(diǎn)培訓(xùn)、燒烤涮類培訓(xùn)、錫紙鐵板燒烤培訓(xùn)等
理論知識(shí):菜品的核心配方,加工方式,物料選材,配方配比,使用的機(jī)器設(shè)備等,詳細(xì)規(guī)范化了解,讓每位學(xué)員了解項(xiàng)目的細(xì)節(jié)流程。掌握核心之后培訓(xùn)老師才會(huì)開始具體講解相關(guān)的培訓(xùn)和操作流程,確保每位學(xué)員,都能在上手學(xué)習(xí)前了解所有細(xì)節(jié)和項(xiàng)目知識(shí)。不存在學(xué)不懂,學(xué)不會(huì),這些問題發(fā)生。
老師講解:學(xué)員了解完理論知識(shí)和核心步驟及配方之后,再由培訓(xùn)老師一一講解操作實(shí)踐中的重點(diǎn)和細(xì)節(jié)問題,主要圍繞核心配方的梳理,科學(xué)配方配比讓每位學(xué)員懂得項(xiàng)目里面所用主料和輔料調(diào)料等的作用和意義,所以在上手老師手把手教學(xué)之前,全部的梳理和理解,更能學(xué)的扎實(shí)。
實(shí)踐學(xué)習(xí):實(shí)踐學(xué)習(xí)的過程就是老師操作一遍,再手把手讓每位學(xué)員實(shí)際操作,老師做一遍,再手把手教一遍,老師教學(xué)的時(shí)候邊實(shí)際操作,邊講解理論知識(shí)的相關(guān)問題,包括細(xì)節(jié)問題,重點(diǎn)問題,后續(xù)開店遇到的問題、難題,怎么避免,怎么結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況將學(xué)會(huì)的項(xiàng)目隨機(jī)應(yīng)變的操作,結(jié)合之后的實(shí)際等等。
鞏固操作:這個(gè)情況就是結(jié)合以上老師教學(xué)的流程和知識(shí)的講解,學(xué)員自身再實(shí)踐,熟能生巧的過程。多加練習(xí)鞏固手法,技巧,操作方式,重點(diǎn)的加強(qiáng)。老師現(xiàn)場的再指導(dǎo),避免學(xué)員回去之后技術(shù)性問題的遺忘,食味天也保障讓每位學(xué)員都學(xué)會(huì)學(xué)懂,熟練性的掌握項(xiàng)目的實(shí)際技術(shù)。
老師審核:這個(gè)問題就是學(xué)員即將結(jié)業(yè),在離校之前老師會(huì)親自考核學(xué)員學(xué)習(xí)的熟練程度,掌握效果,項(xiàng)目是否學(xué)會(huì)學(xué)好。確保每位學(xué)員都能學(xué)好,學(xué)會(huì)。學(xué)校也是對(duì)每個(gè)來校學(xué)員的負(fù)責(zé)態(tài)度。
結(jié)業(yè)證書:學(xué)校會(huì)根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)的情況,在老師確保學(xué)員學(xué)會(huì),以及學(xué)員自身確定離校時(shí),為保障學(xué)員的利益,以及學(xué)校負(fù)責(zé)性的態(tài)度會(huì)給每個(gè)即將離校的學(xué)員頒發(fā)結(jié)業(yè)證書,包括學(xué)校商標(biāo)使用牌,免費(fèi)贈(zèng)送給學(xué)員,確保每位學(xué)員回到地方經(jīng)營店面都能正常開業(yè)。
后期追蹤指導(dǎo):學(xué)員離校在地方實(shí)際操作中,遇到技術(shù)性問題解決不了,可以隨時(shí)來電咨詢,技術(shù)老師,也可以二次回爐再次來校學(xué)習(xí),包括技術(shù)老師后期定期的對(duì)學(xué)員電話溝通服務(wù),主要針對(duì)學(xué)員實(shí)際經(jīng)營中有沒有遇到技術(shù)性,經(jīng)營性的問題,難題等等。