保質(zhì)期
24 個月
包裝規(guī)格
25 kg
產(chǎn)品規(guī)格
1kg樣品裝25kg大包裝
產(chǎn)品特性
粉末或結(jié)晶
執(zhí)行標準
國家標準或企業(yè)標準
生產(chǎn)日期
近期生產(chǎn)
是否進口
否
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韭菜香精（Leek Flavor / Chinese ChivesFlavor）
一、基本標識
中文名稱：韭菜香精（韭菜味食用香精）
英文名稱：Leek Flavor / Chinese ChivesFlavor (Food Flavor)
CAS號：無統(tǒng)一CAS號（屬復配香精混合物；特征含硫組分如二烯丙基CAS號為2179-57-9，各單體香料有各自獨立CAS號）
分子式：無統(tǒng)一分子式（為多種香料化合物、溶劑、載體之混合物）
二、食品添加劑領(lǐng)域（主要用途）
用途：作為食品用香精，用于賦予或增強速凍調(diào)理食品（韭菜盒子、餃子餡料）、膨化食品、調(diào)味醬、方便面料包、素食品仿真風味制品、餅干等產(chǎn)品韭菜香氣特征。
用法：粉狀香精可在配料階段與其他原料干混；油溶性液體香精一般在后段工序（降溫后）加入并混勻，避免高溫長時間加熱導致?lián)]發(fā)性含硫組分損失。
參考用量：通常為終產(chǎn)品質(zhì)量的0.05%～0.3%（即0.5～3g/kg）；冷凍調(diào)理食品餡料中約0.1%～0.5%；調(diào)味醬及料包中約0.1%～0.8%，具體依據(jù)香精廠推薦添加量及GB2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中"食品用香精按生產(chǎn)需要適量使用（GMP）"的規(guī)定執(zhí)行。
三、工業(yè)領(lǐng)域（日化、空氣清新、清潔用品等）
用途：作為賦香或特征氣味組分，用于特殊香型空氣清新劑、香薰產(chǎn)品及廚房去腥型清潔用品的加香。
參考用量：一般為產(chǎn)品配方總質(zhì)量的0.02%～0.2%，依所需香型和基底調(diào)整。
四、化工領(lǐng)域
用途：作為調(diào)香用復配香料原料，供香精公司進一步調(diào)配復合辛香蔬菜香型或仿葷素食香精；或作為氣味評估用標準香原料。
參考用量：在復配其他香精時一般占調(diào)香配方質(zhì)量的1%～8%，依目標香型確定。
五、紡織行業(yè)
用途：韭菜香精在紡織行業(yè)無常規(guī)直接應用，不作為常規(guī)紡織助劑組分。
參考用量（若有極特殊芳香整理使用）：一般為微膠囊芳香整理液質(zhì)量的0.005%～0.03%，且須確認相容性并通過小試確定。
說明：以上用量為行業(yè)常見參考范圍，具體應按香精供應商提供的建議添加量及產(chǎn)品標準通過小試確定。食用香精須符合GB30616《食品安全國家標準食品用香精》要求；工業(yè)/日化用香精按相應產(chǎn)品標準執(zhí)行。工業(yè)級或日化級香精不得用于食品。
關(guān)鍵詞
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江蘇采薇生物科技有限公司已認證
- 皇冠會員
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- 成立日期
- 2026年09月15日
- 法定代表人
- 邢文博
- 注冊資本
- 1000
主營產(chǎn)品
L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
經(jīng)營范圍
生物制品、食品添加劑技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）許可項目：食品經(jīng)營（銷售預包裝食品）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準）
公司簡介
江蘇采薇生物科技有限公司是一家專注于生物制品與食品添加劑技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的高新技術(shù)企業(yè)。憑借專業(yè)的研發(fā)團隊、先進的生產(chǎn)工藝和嚴格的質(zhì)量管控體系，在行業(yè)內(nèi)樹立了良好的口碑，成為眾多客戶的信賴之選。核心業(yè)務與產(chǎn)品體系公司主營產(chǎn)品涵蓋營養(yǎng)強化劑、甜味劑、增稠劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑、氨基酸、維生素、食用香精等多個系列，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、飼料、造紙、生物催化等多個領(lǐng)域。食品添加劑領(lǐng)域在食品添加劑方面，公司擁有豐富的產(chǎn)品線。D-異抗壞血酸鈉...