香蔥粉生產(chǎn)廠家
- 報(bào)價(jià)
- ￥25.00元每千克
- 聯(lián)系手機(jī)
- 15370000013
- 微信號(hào)
- 15370000013
- 品牌
- 香蔥粉廠家
- 型號(hào)
- 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
- 起訂量
- 1kg起訂
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香蔥粉（Dehydrated Green Onion /ScallionPowder，蔥葉及蔥白經(jīng)干燥、粉碎制得的天然植物混合物）無(wú)統(tǒng)一CAS登記號(hào)，也無(wú)固定單一分子式。其主要成分為膳食纖維（纖維素結(jié)構(gòu)通式(C?H??O?)?，n為聚合度）、蛋白質(zhì)、少量含硫風(fēng)味物（如硫代亞磺酸酯類，代表性物質(zhì)S-甲基-L-半胱氨酸CAS號(hào) 1113-87-7，分子式 C?H?NO?S）、葉綠素、揮發(fā)油及礦物質(zhì)。
食品添加劑（食品原料）領(lǐng)域
用途：作為香辛料或天然風(fēng)味輔料、色澤調(diào)節(jié)劑（淺綠至黃綠色），用于方便面調(diào)料包、湯料、復(fù)合調(diào)味料、焙烤食品（蔥香面包、餅干）、肉制品（香腸、肉丸）、膨化食品、沙拉醬、蘸料、固體飲料（調(diào)味型）等，賦予特征蔥香及綠色點(diǎn)綴效果。
參考用法用量（按終產(chǎn)品總質(zhì)量計(jì)，按生產(chǎn)需要適量使用，符合香辛料及普通食品原料管理規(guī)定）：
方便面調(diào)料包、湯料及復(fù)合調(diào)味料：約0.5%～3%
焙烤食品及膨化食品：約0.2%～1.5%
肉制品及香腸：約0.3%～2%
沙拉醬、蘸料及調(diào)味醬：約0.5%～4%
具體依產(chǎn)品類別、蔥香強(qiáng)度要求及色澤保留需求通過(guò)小試確定，建議選用凍干或噴霧干燥工藝產(chǎn)品以更好保留綠色，避免高溫長(zhǎng)時(shí)間烘烤致褐變。
工業(yè)領(lǐng)域
用途：作為天然植物基材，用于生物降解包裝材料/環(huán)保板材的填充改性助劑（纖維骨架作用）；生物基粘合劑的植物填充組分；配合飼料的植物源性風(fēng)味添加組分（誘食調(diào)味）；生物質(zhì)發(fā)酵碳氮源；天然含硫風(fēng)味物/葉綠素提取原料；工業(yè)香精香料天然原料。
參考用法用量：
生物降解材料或板材填充改性：約配方總重0.5%～3%（部分板材可達(dá)3%～8%）
生物基粘合劑填充組分：約總固含量1%～5%
配合飼料風(fēng)味添加：約飼料總質(zhì)量0.05%～0.3%
生物質(zhì)發(fā)酵培養(yǎng)基碳氮源：約培養(yǎng)基總重3%～15%
須經(jīng)小試驗(yàn)證分散性、相容性與工藝適應(yīng)性（注意葉綠素?zé)岱€(wěn)定性）。
化工領(lǐng)域
用途：利用其含有的天然含硫風(fēng)味前體、葉綠素及膳食纖維，作為部分水性或油性體系的天然香料原料、天然綠色素分散基質(zhì)；作為含硫風(fēng)味物提取原料；部分研磨型日化配方中作為植物粉物理填充或視覺(jué)修飾組分。
參考用法用量：
作為天然香料或風(fēng)味輔助添加時(shí)：約體系總質(zhì)量0.05%～0.3%
日化配方中作視覺(jué)修飾或物理填充：約體系總質(zhì)量0.2%～2%
用于含硫風(fēng)味物或葉綠素提取時(shí)按原料中有效物質(zhì)含量計(jì)算投料量
須經(jīng)小試確定分散性及體系相容性（注意粉末顆粒沉降及綠色褪變條件）。
紡織行業(yè)
用途：利用天然葉綠素及多酚類物質(zhì)，作為植物源染色助劑或媒染染色探索性應(yīng)用組分（對(duì)棉、麻、絲等纖維可呈現(xiàn)淺黃綠至橄欖綠色調(diào)，通常配合金屬媒染劑如鋁、銅、鐵鹽使用），無(wú)主流固定用途。
參考用法用量：如開(kāi)展應(yīng)用試驗(yàn)，建議按織物質(zhì)量3%～12%（o.w.f.，通常配合媒染劑使用，注意避強(qiáng)光防褪色），或按助劑配方總質(zhì)量0.5%～3%（w/w）先進(jìn)行小試，確認(rèn)與媒染體系配伍性及耐光牢度后再放大。
以上內(nèi)容均為各行業(yè)常規(guī)應(yīng)用參考，實(shí)際投料量須結(jié)合具體產(chǎn)品配方、工藝條件及相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)規(guī)范確定。
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L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
生物制品、食品添加劑技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營(yíng)（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）
江蘇采薇生物科技有限公司是一家專注于生物制品與食品添加劑技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的高新技術(shù)企業(yè)。憑借專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系，在行業(yè)內(nèi)樹(shù)立了良好的口碑，成為眾多客戶的信賴之選。核心業(yè)務(wù)與產(chǎn)品體系公司主營(yíng)產(chǎn)品涵蓋營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、甜味劑、增稠劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑、氨基酸、維生素、食用香精等多個(gè)系列，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料、造紙、生物催化等多個(gè)領(lǐng)域。食品添加劑領(lǐng)域在食品添加劑方面，公司擁有豐富的產(chǎn)品線。D-異抗壞血酸鈉...