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石榴粉（Pomegranate Powder / Punicagranatum FruitPowder）是石榴果實經(jīng)干燥、粉碎或噴霧干燥制成的天然植物性混合物，非單一化學物質(zhì)，相關(guān)信息如下：

CAS號

石榴粉本身無專屬單一CAS號（屬天然復(fù)雜混合物）。貿(mào)易資料中有時引用果蔬/植物提取物通用參考編號84696-17-3，或以其主要成分矢車菊素-3-葡萄糖苷 CAS 27661-36-5、鞣花酸 CAS 476-66-4、維生素CCAS 50-81-7、纖維素 CAS 9004-34-6 作為參考，不代表專屬CAS登記。

分子式

無固定單一分子式。主要組成成分示例：矢車菊素-3-葡萄糖苷（C??H??O??）、鞣花酸（C??H?O?）、維生素C（C?H?O?）、檸檬酸（C?H?O?）、果糖（C?H??O?）、多糖類結(jié)構(gòu)通式（C?H??O?）?（n為可變聚合度）。

食品添加劑用途及參考用量

作為食品原料或天然呈色/賦香配料，用于固體飲料、代餐粉、果汁飲料、茶飲、烘焙制品（蛋糕、餅干、面包）、糖果、冰淇淋、乳制品（酸奶、乳飲料）、果凍、果醬等，提供石榴特征酸甜果香與粉紅至紫紅色澤。

參考用量一般為食品配方總質(zhì)量的 0.1%～5.0%：液體飲料約0.1%～2.0%，固體飲料及代餐粉約 1.0%～5.0%，烘焙制品約 0.5%～3.0%，糖果及果凍約 0.5%～3.0%，果醬約1.0%～5.0%。具體依產(chǎn)品色澤、風味及工藝要求通過小試確定，并符合GB 2760及相關(guān)食品原料使用規(guī)定。

工業(yè)用途及參考用量

作為植物源成分用于日化產(chǎn)品（香皂、洗滌劑、空氣清新劑、香薰蠟燭）的天然香料復(fù)配基料或載體；用作飼料工業(yè)植物源性原料、有機肥助劑；作為可生物降解包裝材料（淀粉基膜等）的天然改性組分及輔助填料；或作為工業(yè)發(fā)酵培養(yǎng)基碳源；利用其有機酸成分作為金屬表面處理液的輔助清洗助劑。

參考用量一般為配方總質(zhì)量的0.1%～5.0%：日化調(diào)香或生物降解材料常用 0.1%～1.0%，飼料或有機肥可用 0.5%～3.0%，金屬清洗助劑建議0.5%～2.0%，發(fā)酵培養(yǎng)基可按 5.0%～10.0%投料，具體依工藝要求確定。

化工用途及參考用量

作為呈色及芳香組分用于調(diào)配香精、香薰液、工藝香氛；或作為日化基質(zhì)（洗手液、洗發(fā)水、沐浴露、膏霜乳液）賦香及輔助呈色成分；利用其含有的有機酸、鞣質(zhì)、果膠作為清洗劑配方的pH調(diào)節(jié)輔助劑或金屬離子絡(luò)合助劑；在膠黏劑、涂料、油墨及高分子材料（塑料、橡膠）中作為天然增稠或改性填充輔助組分。

參考用量一般為目標產(chǎn)品總質(zhì)量的0.05%～2.0%（液體洗滌用品常 0.1%～0.5%，膠黏劑或涂料中多為 0.1%～1.0%，反應(yīng)體系微量組分通常低于5%），具體依配方設(shè)計確定。

紡織行業(yè)用途及參考用量

利用其含有的天然花青素（矢車菊素類）及鞣質(zhì)成分，作為棉、麻、絲、羊毛等天然纖維的植物染料（呈現(xiàn)粉紅、紫紅至灰紫色調(diào)，隨pH變化，可配合媒染劑如明礬、鐵鹽使用），或用于織物后整理（浸漬、浸軋、噴涂工藝）賦予織物特征果香。

參考用量為染液或整理液質(zhì)量的0.5%～10.0%，或相對于織物絕干重量的1.0%～15.0%（o.w.f），具體依織物材質(zhì)、媒染方式及色澤深度要求通過試驗確定。

以上內(nèi)容僅供參考，實際投料請遵照供應(yīng)商提供的COA（分析證書）及對應(yīng)行業(yè)現(xiàn)行國家標準或行業(yè)標準執(zhí)行。