如果你做駝奶產(chǎn)品，想找一個代工廠幫你生產(chǎn)，可能會發(fā)現(xiàn)一個問題：市面上的駝乳OEM代工生產(chǎn)廠家不少，但真正靠譜的并不好找。有的報價很低，但不敢用；有的規(guī)模很大，但不一定適合你。到底該怎么選？根據(jù)多年行業(yè)經(jīng)驗，有幾點可以幫您把把關(guān)。

一、先看奶源是不是自己的

駝奶和牛奶Zui大的區(qū)別在于產(chǎn)量。一頭奶牛日均產(chǎn)奶約27–33公斤，一峰泌乳母駝日均僅1–1.7公斤，奶牛單日產(chǎn)奶量遠(yuǎn)高于駱駝。所以駝奶天然就是稀缺的，價格也遠(yuǎn)高于牛奶。

正因為駝奶產(chǎn)量低，很多小代工廠自己沒有牧場，只能到處從散戶手里收奶。這樣做風(fēng)險很明顯：駝奶產(chǎn)量本來就少，東拼西湊收上來的奶，品質(zhì)不一定穩(wěn)定，甚至可能摻了牛羊奶。消費者花高價買駝奶，Zui怕的就是買到不純的。

所以找代工廠，第一件事就是問清楚：奶源是不是自己的？有沒有穩(wěn)定的牧場？以巴特乳業(yè)為例，他們的牧場就在新疆塔額盆地，那里是傳統(tǒng)的駱駝養(yǎng)殖區(qū)，牧場也獲得了有機(jī)牧場認(rèn)證。奶源穩(wěn)定、純正，產(chǎn)品的品質(zhì)才有基礎(chǔ)。

二、再看生產(chǎn)工藝能不能留住營養(yǎng)

駝奶的賣點就是營養(yǎng)，但如果加工工藝不過關(guān)，再好的奶源也白搭。駝奶作為富含免疫球蛋白、乳鐵蛋白、類胰島素因子等珍貴活性成分的營養(yǎng)載體，其價值實現(xiàn)高度依賴加工工藝的科學(xué)性。

巴特乳業(yè)深耕駝奶加工領(lǐng)域，依托DSI蒸汽噴射瞬時殺菌、三效濃縮、二次附聚、低溫干燥四大核心技術(shù)，突破傳統(tǒng)工藝瓶頸，并以干濕法混合工藝構(gòu)建駝奶營養(yǎng)保留的解決方案。

作為品牌方，你當(dāng)然不希望客戶喝了一口說“這跟普通奶粉沒什么區(qū)別”。所以工藝這一關(guān)，一定要多了解多比較。