黏蛋白是一類富含多糖與氨基酸的功能性蛋白物質(zhì)，檢測(cè)結(jié)合理化分析、色譜檢測(cè)、微生物檢驗(yàn)等方式開展全面質(zhì)控。重點(diǎn)檢測(cè)蛋白含量、糖基組分、分子量、純度及水分、灰分等指標(biāo)，同時(shí)篩查重金屬、微生物、有害物質(zhì)，把控產(chǎn)品活性與衛(wèi)生安全。檢測(cè)覆蓋提取、精制、成品全流程，嚴(yán)格遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，有效規(guī)避成分不達(dá)標(biāo)、污染超標(biāo)等問題，為食品、醫(yī)藥、日化等領(lǐng)域應(yīng)用提供質(zhì)量保障。

應(yīng)用場(chǎng)景

保健食品原料、護(hù)膚品活性成分、醫(yī)藥制劑輔料、食品增稠穩(wěn)定劑、口腔護(hù)理產(chǎn)品原料、飼料營(yíng)養(yǎng)添加劑、生物實(shí)驗(yàn)試劑、腸道養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品原料、化妝品保濕基材、功能性飲品配料、醫(yī)用防護(hù)涂層原料、蛋白類保健品、日化乳化助劑、黏膜保護(hù)制劑、發(fā)酵培養(yǎng)基原料

檢測(cè)范圍

動(dòng)物源黏蛋白、植物源黏蛋白、食品級(jí)黏蛋白、醫(yī)藥級(jí)黏蛋白、化妝品級(jí)黏蛋白、粗提黏蛋白、精制黏蛋白、粉末狀黏蛋白、液態(tài)黏蛋白、復(fù)合型黏蛋白、高純度黏蛋白、凍干黏蛋白、水溶型黏蛋白、低分子黏蛋白、天然提取黏蛋白

檢測(cè)項(xiàng)目

外觀性狀、水分、灰分、粗蛋白含量、多糖含量、分子量分布、純度、pH值、溶解度、重金屬含量、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌酵母菌、致病菌、干燥失重

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

1、GB 5009.3-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定》

2、GB 5009.4-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定》

3、GB 5009.5-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定》

4、GB 4789.2-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》

5、GB 4789.3-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》

6、GB 5009.12-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定》

7、GB 5009.11-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定》

檢測(cè)費(fèi)用

>檢測(cè)項(xiàng)目：項(xiàng)目數(shù)量越多，費(fèi)用自然越高。

>檢測(cè)方法：高科技設(shè)備和技術(shù)意味著更高的投入，費(fèi)用也會(huì)相應(yīng)增加。

>檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)與周期：不同標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)周期會(huì)影響費(fèi)用。

>樣本數(shù)量：樣本越多，費(fèi)用越高。

>送樣方式：上門取樣或現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)會(huì)增加額外費(fèi)用。

*以上，檢測(cè)費(fèi)用是綜合多種情況來(lái)定的，需要實(shí)驗(yàn)室業(yè)務(wù)工程師跟您確定具體的檢測(cè)/測(cè)試/鑒定需求后，給您報(bào)價(jià)，請(qǐng)諒解~

上海復(fù)達(dá)檢測(cè)集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)

上海復(fù)達(dá)檢測(cè)集團(tuán)聚焦分析、檢測(cè)、測(cè)試、研發(fā)、鑒定五大核心服務(wù)領(lǐng)域，持有 CMA、CNAS 資質(zhì)。集團(tuán)現(xiàn)擁有 700余名專業(yè)人員與 500 余臺(tái)（套）專業(yè)儀器，涵蓋紅外光譜（IR）、核磁共振（NMR）、ICP、GC-MS等設(shè)備。服務(wù)覆蓋全國(guó)，在上海、北京、廣州等多座城市設(shè)有分部，已累計(jì)為 10萬(wàn)家以上公檢法單位、高校、企業(yè)等客戶，提供技術(shù)咨詢與檢測(cè)研發(fā)類服務(wù)。