2026年健康食品展|2026年藥食同源展|2026年nhne保健品展|2026年全國(guó)保健品展|2026年?duì)I養(yǎng)滋補(bǔ)品展|2026年北京健康食品展|2026年全國(guó)藥交會(huì)

NHNE中國(guó)國(guó)際健康營(yíng)養(yǎng)博覽會(huì)

同期舉辦：93屆全國(guó)藥品交易會(huì)（PHARMCHINA）

展會(huì)時(shí)間：2026年10月21-23日

展會(huì)地點(diǎn)：中國(guó)國(guó)際展覽中心（北京順義館）

由國(guó)藥勵(lì)展展覽有限責(zé)任公司主辦的NHNE中國(guó)國(guó)際健康營(yíng)養(yǎng)博覽會(huì)是亞洲頗具規(guī)模的健康營(yíng)養(yǎng)與保健食品行業(yè)盛會(huì)，展會(huì)規(guī)模超過(guò)4萬(wàn)平方米，展示內(nèi)容涵蓋保健食品、健康食品、功能食品、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等十余個(gè)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域，匯集1200家全球品牌帶來(lái)的上萬(wàn)種健康營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，吸引10,0000人次代理商、經(jīng)銷(xiāo)商、連鎖藥店、電商、商超百貨等渠道商和終端采購(gòu)商參觀洽談。展會(huì)同期舉辦30余場(chǎng)高質(zhì)量的會(huì)議論壇和超精彩的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。

理論來(lái)源：

隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，藥食才開(kāi)始分化。在使用火后，人們開(kāi)始食熟食，烹調(diào)加工技術(shù)才逐漸發(fā)展起來(lái)。在食與藥開(kāi)始分化的同時(shí)，食療與藥療也逐漸區(qū)分。

《內(nèi)經(jīng)》對(duì)食療有非常的理論，如“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；無(wú)毒治病，十去其九；谷肉果菜，食養(yǎng)盡之，無(wú)使過(guò)之，傷其正也”，這可稱(chēng)為早的食療原則。

由此可見(jiàn)，在中醫(yī)藥學(xué)的傳統(tǒng)之中，論藥與食的關(guān)系是既有同處，亦有異處。但從發(fā)展過(guò)程來(lái)看，遠(yuǎn)古時(shí)代是同源的，后經(jīng)幾千年的發(fā)展，藥食分化，若再往今后的前景看，也可能返璞歸真，以食為藥，以食代藥。

中國(guó)中醫(yī)學(xué)自古以來(lái)就有“藥食同源”（又稱(chēng)為“醫(yī)食同源”）理論。這一理論認(rèn)為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會(huì)中，人們?cè)趯ふ沂澄锏倪^(guò)程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效，認(rèn)識(shí)到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間很難嚴(yán)格區(qū)分。這就是“藥食同源”理論的基礎(chǔ)，也是食物療法的基礎(chǔ)。

中醫(yī)藥學(xué)還有一種中藥的概念是：所有的動(dòng)植物、礦物質(zhì)等也都是屬于中藥的范疇，中藥是一個(gè)非常大的藥物概念。凡是中藥，都可以食用，只不過(guò)是一個(gè)用量上的差異而已，也就是說(shuō)法：毒性作用大的食用量小，而毒性作用小的食用量大。因此嚴(yán)格地說(shuō)，在中醫(yī)藥中，藥物和食物是不分的，是相對(duì)而言的：藥物也是食物，而食物也是藥物；食物的副作用小，而藥物的副作用大。這就是“藥食同源”的另一種含義。