煙熏爐特點：

1.電腦自動控制程序，可顯示溫度，溫度曲線圖，在選配記錄儀時，可顯示執(zhí)行元件的控制圖和各工序的運行狀態(tài)表格。

2升溫速度，20分鐘內(nèi)達到85°c,節(jié)約能源，提高效率，溫度控制，運行可靠，整個箱內(nèi)溫差小于1°c。

3.風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的平衡校核，風(fēng)速可達25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下，左右溫度均勻。

4.煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定，上色快，并且進入箱體中的煙，干凈清潔?！驹撗b置可根據(jù)客戶要求制做】

        本設(shè)備有烘烤.干燥.蒸煮.冷熏.熱熏等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?，實現(xiàn)自動控制達到熟化和滅菌之目的。

        本設(shè)備由煙熏箱.自動程序控制器.煙霧發(fā)生器.煙熏車四部分組成，關(guān)鍵部件是由蒸汽管道.熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度而均勻地通過，懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品，使其熟化和滅菌

煙熏爐的構(gòu)造

由蒸熏室、供熱系統(tǒng)、煙霧發(fā)生器、送風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)、風(fēng)干系統(tǒng)、洗清系統(tǒng)、機電氣控制系統(tǒng)組成，煙熏爐分為半自動按鍵的、全自動摸平的，全自動的有自動清洗功能。

煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少的設(shè)備之一，主機框架夾層均填充耐高溫材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能高效。本機具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息，對產(chǎn)品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。

供應(yīng)煙熏爐產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是銘杰公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。先進的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價格，完善的售后服務(wù)，銘杰公司務(wù)求使您獲得的產(chǎn)品和服務(wù)。