土家臘排骨是采用農(nóng)戶自養(yǎng)的豬作為原料，基本都是喂養(yǎng)的玉米、紅薯、土豆，肉質(zhì)好，然后經(jīng)過土家傳統(tǒng)的熏制而成。
利川富硒農(nóng)產(chǎn)品，土家臘肉臘腸，野生菌菇干貨，利川山藥莼菜，養(yǎng)生藥酒
農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)及利用；農(nóng)產(chǎn)品種植、加工及銷售；水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖；民宿旅游服務(wù)；酒的生產(chǎn)及銷售（涉及許可經(jīng)營項目，應(yīng)取得相關(guān)部門許可后方可經(jīng)營）*
湖北省勝源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司官網(wǎng)http://zishengweiyuan.b2q.com文斗鄉(xiāng)地處湖北恩施土家族苗族自治州利川市西南邊陲，距市城89公里。地跨東經(jīng)108°31′至108°42′，北緯29°43′至30°01′。國土面積428.61平方公里。全鄉(xiāng)最高海拔中原大堡1711.5米，最低海拔長順吊耳胎海拔315米，是全市海拔最低點。曾有“甑子高山在下雪，官渡司河過六月，莫到時令秋已過，艾地壩上仍炎熱”的民諺。 湖北省勝源農(nóng)業(yè)開發(fā)...