青花瓷大盤(pán)子能根據(jù)您的要求定制不同的畫(huà)面及規(guī)格、陶瓷盤(pán)子能夠承受高溫、不易碎、后期使用過(guò)程中安全放心
大盤(pán)子聯(lián)系電話: 聯(lián)系人:陳雨薇
沒(méi)有見(jiàn)過(guò)一米直徑大盤(pán)不足語(yǔ)為吃貨!!!
好家伙!三四個(gè)人抬著那一盤(pán)魚(yú)來(lái)到餐桌前時(shí),“哇!”大家伙異口同聲,惹得鄰桌的食客也忍不住湊上前來(lái)一探究竟。這個(gè)盤(pán)子的直徑足足有100厘米,錫紙密封。各位食客準(zhǔn)備就緒,廚師一刀破開(kāi)錫紙,海鮮鮮香與菌香撲面而來(lái),一股鮮香鋪天蓋地,瞬間罩住整個(gè)屋子。這一大盤(pán)菜足夠10個(gè)人吃。
十來(lái)人的聚會(huì),常??鄲乐蛔雷拥牟巳绾吸c(diǎn)好?到景德鎮(zhèn)品派陶瓷來(lái)定制海鮮大盤(pán)子,一個(gè)超級(jí)海鮮大盤(pán)魚(yú)包囊多物,魚(yú)、沙蝦、白貝、花蟹、鮑魚(yú)、燒肉、鹵鵝、掌翼、冬瓜、淮山、番茄、百靈菇、白玉菇、蘑菇、海鮮菇和茶樹(shù)菇。估計(jì)Zui“費(fèi)神”的就是移步到海鮮檔前挑一條心儀的超大水庫(kù)魚(yú)。16斤一條的魚(yú),裝進(jìn)這直徑100厘米的巨盤(pán)中,恰好。除了水庫(kù)魚(yú)以外,其他食材都取材于平民市場(chǎng),簡(jiǎn)單,但味鮮。
大盤(pán)魚(yú)的做法多樣,不少餐廳采用蒸、煮、燉、燜、焗等。但采用“焗”這一做法者較少,主要因?yàn)闊h要用上錫紙,增加了包裝成本和制作時(shí)間,蒙上錫紙后盤(pán)中的食材熟度幾何,無(wú)“透視眼”難以判斷,這就令得火候的掌握變得難上加難,師傅需要經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)以掌握規(guī)律。據(jù)餐廳老板所說(shuō),焗相比其他烹調(diào)方式更能保持住食材本味鮮味,蓋上的錫紙?zhí)峁┝艘粋€(gè)相對(duì)封閉的空間,食材的鮮味均在其中。如今“大陣容”的大盤(pán)魚(yú),不是想要就有的哦,基本需要提前預(yù)約,先到先得,手快有,手慢無(wú)。
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陶瓷日用瓷、工藝用瓷
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景德鎮(zhèn)市品派陶瓷有限公司地處中國(guó)瓷都景德鎮(zhèn)市高新開(kāi)發(fā)區(qū)、是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的陶瓷生產(chǎn)企業(yè)、工廠從、研發(fā)、設(shè)計(jì)、到生產(chǎn)、在每個(gè)細(xì)節(jié)的產(chǎn)品的細(xì)節(jié)都有著苛刻的產(chǎn)品質(zhì)量要求、公司秉承以崇尚自然、注重環(huán)保、精通文化、體現(xiàn)自身價(jià)值.景德鎮(zhèn)品派陶瓷有限公司于2008年致力于打造中國(guó)陶瓷日用陶瓷、實(shí)用新型陶瓷前茅的廠家,我們始終堅(jiān)采用持f-c廠家直營(yíng)模式 (factory廠家-customer客戶),為客戶減少中間流通環(huán)節(jié),致力于...