品鑒記錄：

色澤：明亮寶石紅
香味和口感：帶有上梅多克產(chǎn)區(qū)的典型特征，果香濃郁豐滿。而高比例的梅洛又賦予其極為柔滑的口感，是與產(chǎn)區(qū)內(nèi)其它酒的相異之處。此酒是波爾多上梅多克產(chǎn)區(qū)Zui具代表性的作品,巖石古堡葡萄酒帶有上梅多克產(chǎn)區(qū)的典型特征，果香濃郁豐滿。而高比例的梅洛又賦予其極為柔滑的口感，是與產(chǎn)區(qū)內(nèi)其它酒的相異之處。

古老的歷史與今日的復興
皮耶勒堡位于里斯特哈克-梅多(Listrac-Mdoc)產(chǎn)區(qū)的中心地帶，得名于當?shù)馗缓沂牡刭|(zhì)條件——Peyre-Lebade意為“抬高的石頭”(pierrelevée)。當年此地曾為采石場，供給鄰近村莊的建筑。這一地區(qū)的葡萄種植已有了幾個世紀的歷史，從12世紀起，當?shù)匚鞫嘈薜涝旱男奘總兙烷_始栽種葡萄——這些西多會修士懷著不可思議的宗教般的熱情，用舌頭品嘗泥土，試圖發(fā)現(xiàn)上帝與人間的神秘聯(lián)系，而由此尋找到土質(zhì)與葡萄品種間的和諧搭配。酒莊與法國杰出的象征主義畫家奧迪倫·雷東(Odilon Redon)還曾有歷史的淵源：1835年貝特郎·雷東(BertrandRedon)買下酒莊，貝特郎就是奧迪倫的父親。畫家大部分Zui的作品都是以這片土地為題材，畫面上傾注了他對土地的迷戀之情和對這份家族產(chǎn)業(yè)的熱愛。其后若干年間，由于國家命運動蕩，酒莊亦逐漸聲名不顯。1979年皮耶勒堡被埃德蒙·德·羅斯柴爾德男爵購入，此時男爵已經(jīng)擁有鄰近的位于里斯特哈克(Listrac)的克拉克酒莊(ChateauClarke)與位于穆里斯(Moulis)的瑪拉瑪頌酒莊(ChateauMalmaison)，幾個酒莊都得到與拉菲堡同樣的悉心經(jīng)營。在埃德蒙男爵的推動下，酒莊內(nèi)外開始大規(guī)模的翻建工作：葡萄栽種，鋪設地下排水系統(tǒng)，翻新酒窖，更換釀造設備??為出產(chǎn)佳釀備好了充足的物質(zhì)條件，酒莊發(fā)展從此進入新的階段。皮耶勒堡現(xiàn)屬于埃德蒙男爵的兒子本杰明·德·羅斯柴爾德男爵(Baron Benjamin deRothschild)所有，由羅斯柴爾德拉菲集團主管其市場銷售。

【酒莊介紹】拉菲堡是1855年波爾多葡萄酒評級時的葡萄酒莊之一。也被認為是“五大名莊”中Zui典雅的。拉菲堡已有數(shù)百年歷史。18世紀成為法王路易十五的宮廷御酒。近代美國前總統(tǒng)托馬斯－杰弗遜也對拉菲酒莊評價甚高。經(jīng)過戰(zhàn)亂和數(shù)易其主后，1868年銀行家羅思柴爾德男爵Baronde Rothschild以八倍市盈率買入后其家族經(jīng)營一直延續(xù)至今。拉菲堡的所有者羅思柴爾德家族近年還收購了波爾多數(shù)家列級酒莊，并在美國和南美等地收購有多家葡萄園。包括今年3月高調(diào)宣傳在中國蓬萊投資建酒莊。

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