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報價
¥4500.00元每噸
聯(lián)系手機
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微信號
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品牌
國產(chǎn)
型號
99%
產(chǎn)地
山東
有效成分含量
99 %
密度
1.67 g/cm3
包裝規(guī)格
25 kg
品牌
濰坊英軒
CAS號
77-92-9
分子式
C6H8O7
產(chǎn)品名稱
無水檸檬酸
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
國標(biāo)
產(chǎn)品等級
優(yōu)級品
是否進口
否
型號
國標(biāo)99%
用途范圍
食品添加劑

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無水檸檬酸?是一種不含結(jié)晶水的有機酸,化學(xué)式為C?H?O?,呈無色半透明結(jié)晶或白色粉末狀,味極酸,易溶于水、醇和。它在食品、化工、醫(yī)藥等多個領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。

主要特性:

  • ?分子量?:192.13

  • ?水分含量?:≤0.5%,因此更干燥、穩(wěn)定性強,但易吸濕潮解

  • ?熔點?:153–159?°C,加熱至175?°C以上會分解并釋放二氧化碳

  • ?pKa值?:3.14(20?°C),具有較強酸性

  • 核心應(yīng)用領(lǐng)域:

    1. ?食品飲料行業(yè)?
      作為酸味劑、防腐劑和保鮮劑,用于飲料、糖果、烘焙食品中,提升口感與保質(zhì)期。相比一水檸檬酸,其酸度更高、更穩(wěn)定,適合需控酸的加工場景。

    2. ?清潔與除垢?
      利用其強酸性,可高效去除電水壺、咖啡機等設(shè)備中的水垢,環(huán)保無殘留。

    3. ?醫(yī)藥行業(yè)?
      用作泡騰片的pH調(diào)節(jié)劑、矯味劑及藥物緩沖體系成分,高純度產(chǎn)品適用于注射劑配方。

    4. ?化工與環(huán)保?
      用于金屬清洗、染料生產(chǎn)、煙氣脫硫等工業(yè)過程,也作為抗氧化劑和絡(luò)合劑使用。

    與一水檸檬酸的關(guān)鍵區(qū)別:

    表格

    項目無水檸檬酸一水檸檬酸
    分子式C?H?O?C?H?O?·H?O
    分子量?192.13?210.14
    水分含量≤0.5%7.5–9.0%
    溶解速度較慢,需加熱助溶冷水中即可快速溶解
    儲存特性易吸濕,需密封防潮易吸潮結(jié)塊,也需干燥保存
    應(yīng)用偏好工業(yè)、制藥、干燥配方飲料、果凍等即溶食品

    ??使用提示:盡管食品級無水檸檬酸可用于食用,但由于其酸性強、溶解慢,?不推薦用于家庭甜品制作?,容易導(dǎo)致口感澀、糖體硬化。建議食用場景選用?一水檸檬酸?,清潔或工業(yè)用途則優(yōu)先選擇?無水檸檬酸?。

    無水檸檬酸英軒2.jpg無水檸檬酸英軒2.jpg無水檸檬酸_副本.jpg無水檸檬酸英軒.jpg

    更新時間
    黃金會員
    第2年
    統(tǒng)一社會信用代碼
    91370105MA7L8K6T2E
    法定代表人
    李昌林
    注冊資本
    300

    主營產(chǎn)品

    胺類,醇類,醚類,酯類等各自化工原料

    經(jīng)營范圍

    一般項目:化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);新型金屬功能材料銷售;涂料銷售(不含危險化學(xué)品);工程塑料及合成樹脂銷售;石墨及碳素制品銷售;金屬材料銷售;橡膠制品銷售;合成材料銷售;建筑材料銷售;建筑裝飾材料銷售;塑料制品銷售;新型催化材料及助劑銷售;新型膜材料銷售;專用化學(xué)產(chǎn)品銷售(不含危險化學(xué)品);染料銷售;非食用冰銷售;電線、電纜經(jīng)營;顏料銷售;高純元

    公司簡介

    山東欣合新材料有限公司位于美麗得泉城濟南,主要經(jīng)營各種化工原料,以誠信為本,質(zhì)量為準(zhǔn),,歡迎咨詢訂購。...

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