水果干檢測是指對新鮮水果經(jīng)脫水干燥處理后制成的果干產(chǎn)品進行的一系列食品安全及品質(zhì)測試。其核心目的是通過微生物指標、食品添加劑殘留及營養(yǎng)成分分析，評估其衛(wèi)生安全性及感官品質(zhì)，以確保其符合食品質(zhì)量標準并適合人體食用。

水果干產(chǎn)品范圍：

葡萄干、紅棗干、枸杞干、桂圓干、杏干、桃干、蘋果干、梨干、芒果干、菠蘿干、獼猴桃干、草莓干、藍莓干、蔓越莓干、無花果干、柿子餅、香蕉片、榴蓮干、山楂干、檸檬干、梅干、西梅干、椰子干、桑葚干、櫻桃干。

水果干檢測項目：

水分含量、總糖含量、還原糖含量、蔗糖含量、總酸含量、維生素C含量、蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、山梨酸含量、糖精鈉含量、甜蜜素含量、安賽蜜含量、檸檬黃含量、日落黃含量、莧菜紅含量、胭脂紅含量、誘惑紅含量、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計數(shù)、酵母菌計數(shù)、農(nóng)藥殘留檢測、酸價、過氧化值。

檢測標準參考：

1、GB 16325-2005干果食品衛(wèi)生標準

2、GB/T 23787-2009無核葡萄干

3、GB/T 26150-2010免洗紅棗

4、GB 14884-2016 食品安全國家標準蜜餞

為什么選擇復(fù)達

【資質(zhì)認證】

復(fù)達檢測集團持有檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定證書（CMA）、中國合格評定國家認可委員會實驗室認可證書（CNAS）、質(zhì)量管理體系認證證書，同時具備上海市產(chǎn)品質(zhì)量鑒定組織單位能力評價，系上海消費者協(xié)會第四屆理事會會員單位。

【實驗室與設(shè)備】

實驗室總建筑面積達10000平方米，嚴格按照恒溫、恒濕、無塵、分區(qū)管控標準建設(shè)，設(shè)有無機分析室、有機分析室、理化實驗室、光譜分析室、色譜分析室、樣品前處理室等專業(yè)功能區(qū)域。

【服務(wù)能力】

提供上門采樣、加急服務(wù)、非標測試等服務(wù)，全國范圍內(nèi)均可響應(yīng)。累計為公檢法單位、高校及科研機構(gòu)、企業(yè)等超過10萬家客戶提供技術(shù)服務(wù)。

【分支機構(gòu)】

集團總部位于上海，并在北京、天津、石家莊、成都、西安、太原、沈陽、濟南、南京、蘇州、杭州、合肥、鄭州、武漢、長沙、廣州、深圳等城市設(shè)有分支機構(gòu)，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國。

問題咨詢：

問題1：

問：你們一般檢測要多少時間？

答：一般到樣后5-7個工作日，可以進行加急，根據(jù)樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體需咨詢工程師。

問題2：

問：檢測費用怎么收取呢？

答：檢測項目的多少，方法，復(fù)雜程度等都與檢測費用相關(guān)，具體的費用需要與實驗室的工程師詳細對接后進行報價。

問題3：

問：檢測的流程又是怎么樣的呢？

答：一般有如下幾步流程：

1、和客服溝通需求，安排工程師進行對接

2、根據(jù)情況進行寄樣，支持上門取樣

3、對樣品進行初步分析，很具客戶需求，進行樣品檢測

4、進行實驗檢測，得出實驗數(shù)據(jù)

5、數(shù)據(jù)綜合與報告編制，匯總分析結(jié)果并編制檢測報告

問題4：

問：你們的報告有資質(zhì)嗎，國家認可嗎？

答：我們是國家認可的第三方檢測機構(gòu)，出的報告都是具有合法，有資質(zhì)的。