由于羊糞情況比較特殊，大家有條件可以預(yù)先粉碎，以利于后期的腐熟。或者后期發(fā)酵完了再粉碎或者敲碎也可。

發(fā)酵的場地選擇一個地勢較高且平坦的地方，原料堆置不用太高，一米左右即可。冬天可以適當(dāng)堆高點(diǎn)。發(fā)酵的過程是采用有氧發(fā)酵，當(dāng)溫度升到55℃時進(jìn)行第一次翻堆，以后每當(dāng)溫度升到60℃就要翻堆。發(fā)酵過程不需要覆蓋薄膜，如果下雨可以蓋防雨草簾。一般正常情況下，十天左右即可腐熟好。腐熟好的標(biāo)志為：溫度不再繼續(xù)升高，物料成松軟狀態(tài)，沒有異味。施有機(jī)肥的時間是秋季，即在果實(shí)采收之后，落葉之前。有機(jī)肥施入的時間不對，如春末和夏季施入，發(fā)揮肥效的時間是秋季，如果秋季果實(shí)彭大時追肥澆水次數(shù)過多，很容易造成枝條徒長、晚秋落葉困難和冬季低溫凍害。

施肥的方法有兩種：一是在樹冠線下挖坑深埋，深度應(yīng)在50—80厘米，羊糞施入后，上面加上一把尿素或二銨，（因羊糞含鉀較高，可以不施鉀肥）然后覆土，有利于肥料快速分解，使肥效在來年5月—6月果樹需肥臨界期時能夠利用；同時肥料的深施，能夠誘導(dǎo)根系向下扎，提高果樹的抗凍能力。二是秋季將羊糞全部撒于地表，并畝施3—5公斤二銨，然后深翻，這種方法對于改良土壤較為粘重板結(jié)的果園有較好的效果。