炫樂綠豆沙冰機(jī)

沙冰機(jī)是專門為制作沙冰、雞尾酒、冰鎮(zhèn)卡普奇諾、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、濃味香蕉奶昔、椰香菠蘿冰、橙蜜木瓜沙冰、鮮什果沙冰等冰飲所提供冰沙的小型電器。

說到沙冰，許多人也許還不知其為何物，因?yàn)樵S多冷飲店只賣刨冰，其實(shí)沙冰才是真正的美味，沙冰機(jī)就是。沙冰不僅細(xì)膩，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜愛水果和冰淇淋人士的選擇。

在炎熱的夏天，能親手制做一杯這樣清爽的果醬沙冰。冰涼可口，解暑降溫。一顆煩躁的心，都可以借助冰的感召得到愉悅。吃著清甜軟滑的雪冰、嬌艷欲滴的沙冰、晶瑩剔透的沙冰……感覺真是把夏天滋潤(rùn)個(gè)底朝天。就此把夏天冰封了吧！沙冰其實(shí)并不難做。只要有一臺(tái)沙冰機(jī)，準(zhǔn)備一些其他材料，掌握一些技巧，你也能做出好看又好吃的沙冰來。

綠豆口味

先按照煮綠豆湯的方法，將綠豆煮開，放入適量的糖，然后溫火慢燉。直到水稍稍收干，綠豆開始酥爛，就可以關(guān)火冷卻了。然后取適量的綠豆和超市里能買到煉乳攪拌在一起就可以了。提示：赤豆沙冰也是同樣做法，甚至可以嘗試將各種豆類混合在一起，顏色會(huì)更好看，口感也更新奇。

花生口味

把買來的花生放在油里大火炸脆，這樣做是為了增加花生的香甜程度，出鍋后，將花生包在紙巾或者紗布里面，把油分吸去。然后混合少量的水和糖后，用攪拌機(jī)把花生打碎。為了增加配料的粘稠程度，還可以在攪拌之前加幾勺花生醬。提示：做花生沙冰，Zui關(guān)鍵是選料?；ㄉx得不好的話，做出來就會(huì)有股“蒿氣”。

水果口味

水果口味的沙冰并沒有太多做法規(guī)矩，菠蘿、芒果、西瓜、香蕉、獼猴桃……只需任意把愛吃的水果打碎成小塊，拌一些煉乳和糖水就行了。提示：如果要節(jié)約成本，也可以用較少的獼猴桃混合濃縮獼猴桃果汁這樣的搭配方法來做。

 

綠豆沙的做法

　　1。綠豆洗干凈，加水和2克小蘇打泡6小時(shí)左右~

　2。倒掉蘇打水，把綠豆反復(fù)淘洗干凈，加綠豆分量2倍以上的水煮開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火煮至一半的綠

豆已經(jīng)變成豆沙，一半還能大約看出形狀但也已經(jīng)軟爛。

3。濾網(wǎng)過濾，濾掉豆皮剩沙。我濾的時(shí)候，沙是稀稀滴~醬不好，要有一點(diǎn)稠~所以我加了一點(diǎn)濾網(wǎng)上的東西~除了綠豆皮~

　　4。加糖拌勻，在火上繼續(xù)熬，邊熬邊攪拌以免糊掉，煮至濃稠。就是勺子從糊中提起時(shí)糊呈塊狀凋落而不是滴落滴時(shí)候就好了

　　大約費(fèi)時(shí)1個(gè)半小時(shí)~不包括之前泡綠豆的時(shí)間~?綠豆沙牛奶

材料：

綠豆泥2湯匙

牛奶1杯

做法：

1.綠豆煮熟后取2湯匙。

2加牛奶一起入果汁機(jī)攪打。

3.可以不加糖。