冷凍負載試驗包

概述：試驗包滿足GB/T8059.2及GB/T8059.4標準要求。試驗包是放置在冷凍食品儲藏室和冰溫室內(nèi)進行性能試驗時，或在冷凍冷藏箱內(nèi)進行冷凍能力試驗時，具有直角平行六面體形狀的，模擬食品的冷凍負載。

 試驗包的成分：

1.此填充料的凍結(jié)點為-1℃（其熱學性能相當于瘦牛肉）。

2. 包裝材料為一層塑料薄膜或具有與環(huán)境介質(zhì)進行水汽交換可忽略不計特性的適當材料，裝入填充料后，立即將包裝材料密封。可采用一種層壓薄膜，它是由一層易于封接的120**13211；厚的高壓聚乙烯薄膜和外面用一層約12.5**13211；厚的聚對苯二酸酯薄膜粘接在一起的層壓薄膜。

3. 測定冰溫室時，必須使用凍結(jié)點為-5℃的試驗包。

此類試驗包不能在冷凍能力和負載溫度回升時間的測試中使用。

4.“M”包或稱測量包，是指質(zhì)量為500g的試驗包，其幾何中心處裝有供測溫用的熱電偶，熱電偶與填充料直接接觸。應(yīng)采取措施使外界的熱傳導減至Zui小。

 使用方法：

冷凍食品儲藏室（或箱）和冷凍室（或箱）內(nèi)應(yīng)盡量多放試驗包。放置前，試驗包應(yīng)預先冷凍到與冷凍食品儲藏室和冷凍室的星級相適應(yīng)的溫度。

試驗包應(yīng)視各間室的具體情況，選取合適的尺寸規(guī)格組合起來堆放使其利用率提高。

供放置用的各個水平面上應(yīng)先盡可能多地堆放以底面為100mm*200mm的試驗包，即用質(zhì)量為1000g的試驗包（50mm*100mm*200mm）水平堆放。

當“M”包50mm*100mm*100mm)放入試驗包堆時，原則上與同類規(guī)格的試驗包并排放置（門架除外）。

堆放時，如有必要，負載可由平鋪的質(zhì)量為500g試驗包構(gòu)成具有100mm*100mm底面的包堆來完成，然后再采用底面為50mm*100mm，質(zhì)量為125g的試驗包水平堆放，而4個125g的試驗包可用一個垂直放置的質(zhì)量為500g試驗包來代替。

堆放中Zui高的一個試驗包頂面與負載界限之間或與緊靠其上面的擱架（或水平面）之間的垂直應(yīng)大于25mm，并小于35mm。

在進行冷藏冷凍箱的冷凍能力試驗時，使用“M”包測量溫度?！癕”懸掛在相應(yīng)的測溫點的位置。