“香味營銷”必須以顧客感受和品牌定位為基礎佐以創(chuàng)新思維 

  “香味營銷”是品牌得以有效傳播的重要渠道，也是品牌傳播的大勢所趨。目前，不僅僅是酒店，“香味營銷”已經(jīng)逐步滲透到國內(nèi)各大城市的星級以連鎖酒店中。然而，酒店在應用“香味營銷”的時候，切不可盲目選用香味，因為并不是任何氣味都能使顧客如癡如醉。

首先，“香味營銷”的選用需建立在顧客的好感之上。隨著顧客消費水平的不斷提高，對生活質(zhì)量的要求也越來越高，對香味的要求自然也隨之變高，但這并不意味著酒店在選擇香味的時候，就必須選擇造價昂貴、濃郁香艷的香味，空氣中氤氳的一絲絲淡而樸實的香味可能更能引起顧客的好感，例如新近熱映的，以香味為線索的影片《隱婚男女》，感動顧客的可能僅僅只是一縷來自路邊的幽幽蘭花香。此外，香味的選擇必須以顧客的健康為基礎。一些可能引發(fā)頭痛、過敏等狀況的劣質(zhì)香精須慎用。一般來說，酒店選用香味要配合專業(yè)的市場傳播建議和市場數(shù)據(jù)收集分析，除了需要配合環(huán)境營造出不同的氛圍，還要有凈化空氣、消除異味、抑制病菌生長等作用，努力為顧客創(chuàng)造一個健康、愉悅和有益的空間。 

  其次，“香味營銷”的施展需結(jié)合酒店的品牌定位。不同的酒店應根據(jù)自己的市場定位來選擇不同的香型，比如商務型酒店，由于他們的客戶群大多是年輕、自然，崇尚簡約，喜歡自由的一類人，可選擇一些淡雅植物的味道；度假型酒店可選擇各種水果調(diào)和的甜蜜味道，使顧客有浪漫的感覺；會議型酒店由于要經(jīng)常性舉辦各種大型的會議，并且與會人員較多，選用具有提神和去除異味的香味……各種酒店都應根據(jù)自身的酒店定位選擇適用的酒店香味，讓香味在潛移默化中為顧客營造出一種記憶，使顧客無論身處何方，但凡聞到這種香味就會想起他曾經(jīng)入住貴酒店或的愉快經(jīng)歷，從而提升了顧客的舒適度及歸屬感。 

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