內(nèi)蒙古砂鍋土豆粉麻辣燙酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)-人妻偷人精品一區(qū)二區(qū)三區(qū)不卡,《漂亮的女鄰居》2
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培訓(xùn)內(nèi)容 | 酸菜土豆粉★海鮮土豆粉★砂鍋牛肉土豆粉★魚丸土豆粉★牛雜土豆粉★三鮮土豆粉★香辣土豆粉★麻辣土豆粉★排骨土豆粉★肥腸土豆粉★香菇雞塊土豆粉★砂鍋火腿腸土豆粉★牛肉丸土豆粉★鮮魚片土豆粉★香腸土豆粉 |
培訓(xùn)課程 安 排 | 1.土豆粉粉條制作比例與注意事項(xiàng) 2.土豆粉粉條成型原理 3.砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術(shù) 4.鮮湯的制作, 調(diào)備老湯技術(shù) 5.雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理 6.香辣醬、麻辣醬的調(diào)制 7.各種砂鍋系列烹調(diào)技術(shù) 8.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息 9.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。 |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 1280元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年以上技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何 費(fèi)用。 |
培訓(xùn)時(shí)間 | 隨到隨學(xué)，老師一對(duì)一授課，一般5天左右，視個(gè)人情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。 |
實(shí)際操作 內(nèi)容 | 1.土豆粉粉條制作機(jī)器使用方法和注意事項(xiàng) 2.土豆粉粉條制作、操作、練習(xí) 3.土豆粉粉條半成品保存方法 4.輔料、食材選擇，辨別 5.前期初加工、處理方法； 6.豆粉的技巧及浸泡時(shí)間和浸泡方法； 7.土豆粉、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法； 8.成本核算，售價(jià)指導(dǎo)； 9.學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)； 10.一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止； 11.設(shè)備導(dǎo)購(gòu)，店面設(shè)計(jì)，技術(shù)服務(wù)四年支持。 |
特別優(yōu)惠 | 1. 學(xué)石鍋魚傳授兩個(gè)配方(紅油配方,清湯配方) 2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 4.加學(xué)其他項(xiàng)目可優(yōu)惠10% |
內(nèi)蒙古特色小吃
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許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：無(wú) 一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：餐飲管理。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))〓
內(nèi)蒙古偉宏餐飲管理有限公司是在國(guó)家工商局注冊(cè)的股份制有限公司，是一家集特色食品開發(fā)、餐飲技術(shù)研究推廣、特色小吃技術(shù)培訓(xùn)、小吃技術(shù)配方銷售、餐飲開店管理咨詢、小吃設(shè)備銷售、專業(yè)餐飲人材培訓(xùn)輸出、餐飲網(wǎng)站制作推廣于一體的綜合性餐飲管理服務(wù)公司。 本公司本著打造“特色餐飲技術(shù)”和“最適合創(chuàng)業(yè)者的特色小吃推廣平臺(tái)”的堅(jiān)定目標(biāo)，倡導(dǎo)“健康美味、綠色環(huán)保、傳統(tǒng)創(chuàng)新、”的現(xiàn)代飲食文化和“服務(wù)創(chuàng)業(yè)、一諾千金”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于特色小吃的推廣...