苯酮（Acetophenone），CAS98-86-2，分子式 C8H8O，分子量 120.15，是一種無(wú)色或淡黃色油狀液體，帶有類似苦杏仁的甜味。其熔點(diǎn)約 19-20 °C，沸點(diǎn)約 202°C，密度約 1.03 g/cm3，屬于可燃液體。

該產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)在于“芳香酮結(jié)構(gòu)”與“高溶解性”。在香料中，它是定香劑和增香劑，用于調(diào)配山楂、杏仁、紫丁香等香型；在醫(yī)藥中間體中，它是合成（如苯巴比妥）和解熱鎮(zhèn)痛藥（如非那西丁）的關(guān)鍵原料；在溶劑中，它作為高沸點(diǎn)溶劑用于樹脂、塑料和纖維的加工；在有機(jī)合成中，它作為傅-克?；牡湫彤a(chǎn)物和中間體。

基礎(chǔ)信息

中文名：苯酮

英文名：Acetophenone

別名：酰苯、甲基酮

CAS號(hào)：98-86-2

分子式：C?H?O

分子量：120.15

 物理化學(xué)性質(zhì)

外觀：無(wú)色或淡黃色油狀液體，具有類似苦杏仁和山楂花的香氣。

熔點(diǎn)：19-20℃。

沸點(diǎn)：202℃。

密度：1.03 g/cm3 (20℃)。

閃點(diǎn)：82℃（屬于可燃液體）。

溶解性：微溶于水，能與醇、、氯仿等多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。

特性：屬于芳香酮，化學(xué)性質(zhì)活潑，可發(fā)生還原（生成苯醇）、氧化和縮合反應(yīng)。

 主要用途

香料與香精：用于調(diào)配山楂、紫丁香、含羞草等香型香精，也用作皂用香精的定香劑。

醫(yī)藥中間體：用于合成、等藥物。

有機(jī)合成：作為傅-克?；磻?yīng)的典型產(chǎn)物，常用于教學(xué)實(shí)驗(yàn)；也是合成樹脂、塑料的增塑劑。

溶劑：用作纖維素、樹脂和橡膠的工業(yè)溶劑。

 安全與儲(chǔ)存

危險(xiǎn)性：可燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱有燃燒危險(xiǎn)。對(duì)眼睛、皮膚和呼吸道有刺激性。

毒性：低毒，但長(zhǎng)期接觸可能對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有影響。

儲(chǔ)存：應(yīng)儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房，遠(yuǎn)離火種、熱源。保持容器密封。

采購(gòu)建議：購(gòu)買時(shí)需重點(diǎn)關(guān)注香氣純正度（香料級(jí)）和水分含量（工業(yè)級(jí)）。

 注意事項(xiàng)

操作防護(hù)：操作時(shí)需佩戴防護(hù)手套和護(hù)目鏡，避免直接接觸皮膚和吸入蒸汽。

運(yùn)輸：屬于一般化學(xué)品，按普通貨物運(yùn)輸。