保質(zhì)期
24 個月
包裝規(guī)格
25 kg
產(chǎn)品規(guī)格
1kg樣品裝25kg大包裝
產(chǎn)品特性
粉末或結(jié)晶或液體
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
國家標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
生產(chǎn)日期
近期生產(chǎn)
是否進口
否
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蟹黃粉相關(guān)信息
CAS號蟹黃粉為螃蟹卵及肝胰腺經(jīng)干燥、粉碎制成的固體粉末，主要成分為蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂及礦物質(zhì)等，無固定CAS號；其主要成分磷脂酰膽堿（常見于蟹脂）的CAS號為8002-43-5（注：此為磷脂類的參考編號，具體依蟹黃粉加工工藝及成分比例不同可能有差異）。
分子式蟹黃粉由蛋白質(zhì)（多種氨基酸聚合物）、脂肪（如甘油三酯C??H??O? 等）、磷脂（如磷脂酰膽堿 C??H??NO?P）及礦物質(zhì)等組成，無單一明確分子式；其中磷脂酰膽堿的分子式為C??H??NO?P，甘油三酯的分子式為C??H??O?（因脂肪酸組成不同而異）。
在各行業(yè)的用途及用法用量參考
食品添加劑領(lǐng)域用途：可作為風(fēng)味原料用于調(diào)味料（如蟹黃醬、復(fù)合調(diào)味粉）、方便食品及休閑零食等，賦予產(chǎn)品蟹黃香氣及鮮味。
用法用量：按《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）及相關(guān)法規(guī)執(zhí)行，添加量需符合規(guī)定的使用范圍和限量，具體依產(chǎn)品類型、工藝及目標(biāo)風(fēng)味強度調(diào)整。
用途：可用于飼料添加劑，作為動物蛋白源用于特種水產(chǎn)飼料或觀賞魚飼料，提供風(fēng)味及營養(yǎng)；也可作為食品加工的中間原料，用于再制蟹黃風(fēng)味制品的生產(chǎn)。
用法用量：飼料中用量依養(yǎng)殖品種及營養(yǎng)需求確定，需符合飼料原料使用規(guī)范；食品中間原料用量依配方設(shè)計調(diào)整。
用途：可作為磷脂原料用于制備乳化劑或表面活性劑；也可用于制備蟹黃風(fēng)味香精的原料。
用法用量：在乳化劑制備中，用量依配方設(shè)計及乳化性能要求通過試驗優(yōu)化；在香精制備中，添加量依風(fēng)味強度及配方平衡確定。
用途：一般不作為常規(guī)原料使用，偶見于文化創(chuàng)意類紡織品的后整理，如賦予織物特殊風(fēng)味（非主流應(yīng)用）。
用法用量：若使用，需通過小樣試驗確定處理方式及用量，確保不影響織物性能及后續(xù)加工。
注：以上信息基于公開技術(shù)資料整理，實際應(yīng)用需結(jié)合具體產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝及法規(guī)要求執(zhí)行，避免超范圍使用。
關(guān)鍵詞
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更新時間
廣東明通生物科技有限公司已認(rèn)證
- 皇冠會員
- 第1年
- 統(tǒng)一社會信用代碼
- 91440106MACHF2MX1Y
- 成立日期
- 2023年05月23日
- 法定代表人
- 張紅軍（法定代表人）
- 注冊資本
- 2000
主營產(chǎn)品
果膠、酪蛋白、威蘭膠、干酪素、酪蛋白酸鈉、酪朊酸鈉、氯化膽堿、甜菜堿、酵母浸粉、蛋白胨、低聚果糖、低聚木糖、甘露寡糖、菊粉、D-異抗壞血酸鈉、異VC鈉、ε-聚賴氨酸、ε-聚賴氨酸鹽、乳酸鏈球菌素、納他霉素、BHA、丁基羥基茴香醚、植酸鈉、肌醇六磷酸鈉、茶多酚、綠茶提取物、L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨
經(jīng)營范圍
自然科學(xué)研究和試驗發(fā)展;生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;食品添加劑銷售;飼料原料銷售;肥料銷售;化肥銷售;化妝品零售;化妝品批發(fā);化工產(chǎn)品生產(chǎn)（不含許可類化工產(chǎn)品）;化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）;專用化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險化學(xué)品）;生物基材料銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;日
公司簡介
廣東明通生物科技有限公司是一家坐落于廣州市天河區(qū)的高新技術(shù)企業(yè)，注冊資本達2000萬元人民幣。公司專注于生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)與生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)，業(yè)務(wù)范圍廣泛，涵蓋自然科學(xué)研究和試驗發(fā)展、食品添加劑銷售、飼料原料銷售、肥料銷售、化妝品零售與批發(fā)、化工產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售等多個領(lǐng)域。公司主營產(chǎn)品包括營養(yǎng)強化劑（如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等）、增稠劑（如瓜爾膠、黃原膠、卡拉膠等）、甜味劑（如阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖等）、酶制劑、防...