維生素 C 檢測是依據(jù)食品添加劑、藥品、飼料添加劑、營養(yǎng)保健品相關標準，對 L -抗壞血酸及其制劑產(chǎn)品的含量、理化指標、雜質(zhì)與安全性進行系統(tǒng)檢驗與質(zhì)量評定的活動。通過檢測關鍵指標，判定維生素 C是否符合食品強化、藥品生產(chǎn)、飼料添加、保健品等領域的質(zhì)量要求，為原料驗收、生產(chǎn)質(zhì)控、配方研發(fā)及市場準入提供科學、客觀、的技術依據(jù)。

應用場景

食品營養(yǎng)強化劑、藥品原料、保健品添加劑、飲料添加、乳制品強化、飼料添加劑、果蔬保鮮劑、化妝品原料、烘焙食品抗氧化、肉制品護色、嬰幼兒食品、運動營養(yǎng)食品、醫(yī)用維生素制劑、食品抗氧化劑、復配營養(yǎng)預混料

檢測范圍

L - 抗壞血酸、維生素 C 原料、維生素 C 片、維生素 C 顆粒、維生素 C 注射液、食品級維生素 C、藥用級維生素C、飼料級維生素 C、包衣維生素 C、顆粒維生素 C、粉末維生素 C、維生素 C 鈉、維生素 C 磷酸酯、高純度維生素C、復方維生素制劑

檢測項目

外觀、性狀、溶解度、熔點、比旋度、含量測定、干燥失重、熾灼殘渣、重金屬、鉛、砷、汞、pH值、澄清度、色澤、有關物質(zhì)、微生物限度、細菌內(nèi)毒素、有機溶劑殘留、粒度、流動性、穩(wěn)定性、溶出度、含量均勻度

檢測標準

1、《中華人民共和國藥典》維生素 C 項下標準

2、GB 14754-2010《食品安全國家標準 食品添加劑 維生素 C》

3、GB 7300.202-2019《飼料添加劑 維生素 C》

4、USP/NF 維生素 C 專論

5、EP 歐洲藥典維生素 C 標準

6、GB/T 602-2002《化學試劑 雜質(zhì)測定用標準溶液的制備》

7、GB/T 603-2002《化學試劑 試驗方法中所用制劑及制品的制備》

8、GB/T 617-2006《化學試劑 熔點范圍測定通用方法》

檢測周期

5-7個工作日（供參考，可加急）

檢測流程

1、聯(lián)系客服、溝通檢測需求；

2、根據(jù)實際情況確定樣品遞送流程、上門取樣、送樣、郵寄樣品；

3、對樣品進行初步、獲取樣品的特性以及相關指標；

4、根據(jù)客戶的需求、根據(jù)檢測經(jīng)驗及標準方法、定制試驗方案；

5、進行試驗、得到試驗數(shù)據(jù)、出具測試報告；

6、完善的售后服務、可隨時咨詢。