活禽廣泛用于畜禽屠宰、活禽交易、種禽繁育及動物檢疫。禽流感病毒檢測直接關系公共衛(wèi)生安全，沙門氏菌攜帶可經(jīng)屠宰加工污染胴體，獸藥殘留超標違反休藥期管理規(guī)定，抗體水平監(jiān)測評估免疫程序有效性。檢測數(shù)據(jù)將活體動物轉(zhuǎn)化為可上市交易、可屠宰加工、可跨省調(diào)運的檢疫合格憑證，是動物檢疫合格證明簽發(fā)、禽類定點屠宰準入、供港澳活禽注冊養(yǎng)殖場監(jiān)管的核心依據(jù)。家禽主產(chǎn)區(qū)已對種禽場實施主要垂直傳播疫病年度凈化驗收。

檢測項目

禽流感病毒、新城疫病毒、傳染性支氣管炎病毒、傳染性法氏囊病病毒、馬立克氏病病毒、沙門氏菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、彎曲桿菌、磺胺類、喹諾酮類、四環(huán)素類、大環(huán)內(nèi)酯類、氨基糖苷類、尼卡巴嗪、地克珠利、抗體水平、血凝抑制效價、白細胞計數(shù)、紅細胞計數(shù)、血紅蛋白、精神狀態(tài)、呼吸癥狀、排泄物性狀、體表外傷。

檢測范圍

肉雞、蛋雞、淘汰雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉、雛禽、種禽、后備禽、活禽交易市場禽、屠宰場待宰禽、散養(yǎng)禽、規(guī)模化養(yǎng)殖禽。

檢測標準

GB 16548-2006 病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程

GB 16549-1996 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范

GB/T 18936-2003 高致病性禽流感診斷技術(shù)

NY/T 536-2017 雞傷寒和雞白痢診斷技術(shù)

NY/T 546-2008 口蹄疫診斷技術(shù) 注：活禽參照禽病診斷標準體系

GB 31650-2019 食品安全國家標準 食品中獸藥Zui大殘留限量