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日落黃鋁色淀的CAS號為15790-07-5,分子式可表示為C16H10N2Na2O7S2。以下是其在食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織行業(yè)等方面的用途、用法及用量:
食品添加劑領(lǐng)域用途:日落黃鋁色淀是一種橙黃色微細(xì)粉末,不溶于水和有機溶劑,但在酸性或堿性水溶液中會緩慢釋放出日落黃,為食品提供穩(wěn)定的黃色調(diào)。它廣泛應(yīng)用于果汁飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點、果凍、果醬、水果調(diào)味糖漿、蛋黃醬、沙拉醬、西瓜醬罐頭、青梅、蝦片、植物蛋白飲料及乳酸菌飲料等多種食品的著色。
用法:日落黃鋁色淀通常溶解在一定量的水中后,再加入到食品中,確保均勻分散和混合。
用量:根據(jù)我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,日落黃鋁色淀在不同食品中的Zui大使用量有所不同。例如,在果汁飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點、西瓜醬罐頭、青梅、蝦片、植物蛋白飲料及乳酸菌飲料中的Zui大使用量為0.10g/kg;在風(fēng)味酸乳飲料中的Zui大使用量為0.05g/kg;在糖果色衣中的Zui大使用量為0.165g/kg;在冰淇淋中的Zui大使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入。
工業(yè)領(lǐng)域用途:日落黃鋁色淀可用作涂料、塑料、紡織品等工業(yè)產(chǎn)品的著色劑,提供鮮艷的黃色調(diào)。
用法:將日落黃鋁色淀加入到工業(yè)產(chǎn)品的配方中,進行攪拌和混合,以確保顏色均勻。
用量:根據(jù)不同產(chǎn)品的特性和工藝需求來確定,一般使用濃度為0.01%至0.5%。
化工領(lǐng)域用途:日落黃鋁色淀在化工領(lǐng)域可能作為某些化學(xué)品的指示劑或添加劑使用。
用法:具體用法和用量需根據(jù)產(chǎn)品的特性和工藝需求來確定,可能包括溶解、混合等步驟。
用量:無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),需根據(jù)具體應(yīng)用場景確定。
紡織行業(yè)用途:日落黃鋁色淀在紡織行業(yè)可能作為染料使用,為紡織品提供所需的黃色調(diào)。然而,由于成本和技術(shù)等因素,其在此領(lǐng)域的應(yīng)用可能相對較少。
用法:可能包括溶解、浸染、軋染等步驟,具體取決于紡織品的種類和染色工藝。
用量:需根據(jù)紡織品的種類、染色工藝和所需色澤來確定,無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
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