單寧酸廠家,單寧酸生產(chǎn)廠家,單寧酸,單寧酸價格,單寧酸報(bào)價
CAS號:1401-55-4
分子式:C??H??O??
單寧酸在食品工業(yè)中主要作為澄清劑、增澀劑、色穩(wěn)定劑及抗氧化劑使用,適用于焙烤食品、含醇飲料、無醇飲料、明膠甜食、布丁、餡料、冷凍乳品甜食、軟糖、硬糖等。
焙烤食品:添加量約為0.01%,用于改善質(zhì)地和穩(wěn)定性。
含醇飲料:添加量約為0.015%,可去除混濁物質(zhì)并穩(wěn)定色澤。
低度酒及果酒:作為澄明劑,去除蛋白質(zhì)等懸浮物,提升透明度。
粗油脫臭:通過吸附作用去除油脂中的異味成分。
單寧酸在工業(yè)中應(yīng)用廣泛,涉及鞣革、墨水制造、鍋爐除垢及水處理等。
鞣革工藝:將生皮轉(zhuǎn)化為柔韌耐用的皮革,具體用量根據(jù)皮革類型和工藝要求調(diào)整。
墨水制造:作為原料生產(chǎn)藍(lán)墨水,提供穩(wěn)定的著色效果。
鍋爐除垢:與鈣、鎂離子生成絡(luò)合物,阻止水垢形成,推薦用量為50mg/L(循環(huán)冷卻水,pH范圍6-8)。
水處理:在絮凝、脫氧、緩蝕、阻垢及殺菌等環(huán)節(jié)發(fā)揮作用,具體用量需根據(jù)水質(zhì)參數(shù)確定。
單寧酸在化工生產(chǎn)中可作為催化劑、吸附劑或反應(yīng)物,參與多種化學(xué)反應(yīng)。
制取化合物:用于合成沒食子酸、焦性沒食子酸等中間體,具體工藝條件需根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物調(diào)整。
金屬分析:作為沉淀劑或重量分析試劑,用于測定某些金屬的含量。
反應(yīng)指示劑:在特定化學(xué)反應(yīng)中作為外指示劑,監(jiān)控反應(yīng)進(jìn)程。
單寧酸在紡織印染中主要作為天然染料或媒染劑使用,適用于紡織品、皮革及木材的染色工藝。
染色工藝:幫助染料固著在纖維上,提高色牢度,具體用量需根據(jù)纖維類型、染料種類及染色工藝確定。
媒染作用:與金屬離子形成絡(luò)合物,增強(qiáng)染料與纖維的結(jié)合力,改善染色效果。
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