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實戰(zhàn)全能法式西點慕斯芝士課程(學(xué)期10天)

1、了解慕斯、芝士蛋糕的起源及文化,學(xué)習(xí)實體蛋糕店中Zui新慕斯,Zui流行芝士以及流行的慕斯蛋糕造型。

2、慕斯蛋糕忌廉的打發(fā)的正確方法和口感的要求;

3、專業(yè)所用機器設(shè)備的詳細介紹和正確的操作方法;

4、所有原物料的剖析講解和作用;

5、機器設(shè)備的采購的詳細方案和操作流程的講解;

6、慕斯芝士原料的講解與采購;

 

7、芝士蛋糕的裝飾的方式及講解。

關(guān)鍵詞

西點 , 咖啡 , 奶茶 , 烘焙 , 面包 , 甜品 , 韓式裱花 , 翻糖蛋糕

更新時間
統(tǒng)一社會信用代碼
320402600689847
成立日期
2015年12月02日
法定代表人
韋金花

主營產(chǎn)品

西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)

經(jīng)營范圍

非職業(yè)技能培訓(xùn)服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)

公司簡介

焙多芬西點培訓(xùn)是集西點 蛋糕 糕點 烘焙 裱花 咖啡 奶茶 港式甜品為一體的一家專業(yè)性培訓(xùn)機構(gòu),師資力量雄厚,每一個教學(xué)老師至少擁有6年以上從業(yè)教學(xué)經(jīng)驗,對西點烘焙,港式甜品,韓裱翻糖等有很深的研究。企業(yè)熱線:0519-88883211電話13775011023qq:2239500866  微信:13775011023 詳細地址:常州湖塘聚湖東路305號...

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