GB9683-1988《復合食品包裝袋衛(wèi)生標準》 是中國針對復合食品包裝袋制定的早期國家標準，規(guī)定了其衛(wèi)生要求及檢測方法，適用于由紙、塑料薄膜或鋁箔經(jīng)聚氨酯和改性聚丙烯粘合劑復合而成的食品包裝袋，包括蒸煮袋與普通復合袋。該標準已于 2024年9月 被 GB4806.13-2023《食品安全國家標準食品接觸用復合材料及制品》 全面替代，但其核心檢測內(nèi)容仍具參考價值，具體如下：

一、檢測范圍與對象

適用材料：紙、塑料薄膜、鋁箔等復合而成的食品包裝袋。

檢測對象：包裝袋的衛(wèi)生安全性，包括感官指標、理化指標等。

二、檢測項目與方法1. 感官指標

外觀要求：

包裝袋應平整，無皺紋，封邊良好。

不得有裂紋、孔隙及復合層分離現(xiàn)象。

浸泡液要求：

袋裝浸泡液（如水、4%乙酸等）不得有異味、異臭、渾濁或脫色現(xiàn)象。

2. 理化指標檢測項目指標要求檢測方法

二胺（4%乙酸）	≤0.004 mg/L	沸水浸出后，加三氟衍生化，氣相色譜法（ECD檢測器）測定。
蒸發(fā)殘渣	- 4%乙酸：≤30 mg/L - 正己烷（常溫，2h）：≤30 mg/L - 65%乙醇（常溫，2h）：≤30 mg/L（聚乙烯內(nèi)層）	模擬液浸泡后，蒸發(fā)至干，稱重計算。
高錳酸鉀消耗量（水）	≤10 mg/L	水浸泡后，高錳酸鉀滴定法測定。
重金屬（以Pb計）	≤1 mg/L（4%乙酸）	原子吸收光譜法或比色法測定。

3. 浸泡條件

高溫使用（60-120℃）：120℃下浸泡40分鐘。

常溫使用（<60℃）：60℃下浸泡2小時。

三、檢測流程

采樣：按批次抽取樣品，確保代表性。

預處理：

未裝食品的包裝袋：蒸餾水清洗后，按2 mL/cm2裝入蒸餾水，熱封口。

裝過食品的包裝袋：移出食品，清水沖洗后蒸餾水清洗，按2 mL/cm2裝入蒸餾水，熱封口。

遷移試驗：將熱封口的包裝袋置于設定溫度的烘箱中（如100℃±5℃）恒溫60分鐘，取出放冷至室溫。

樣品處理：剪開封口，將浸泡液轉(zhuǎn)移至干燥容器中，按檢測項目要求處理（如萃取、衍生化等）。

儀器分析：使用氣相色譜儀、原子吸收光譜儀等設備測定目標物質(zhì)含量。

結(jié)果計算：根據(jù)標準公式計算各檢測項目含量，與限值比較判定合格性。

四、標準更新與替代

廢止時間：GB9683-1988于 2024年9月 正式廢止。

替代標準：GB 4806.13-2023《食品安全國家標準食品接觸用復合材料及制品》全面升級檢測要求，包括：

擴大適用范圍（涵蓋所有食品接觸用復合材料及制品）。

增加檢測項目（如特定遷移量、芳香族伯胺遷移總量、微生物限量等）。

細化食品模擬液分類（如水性、酸性、醇性、油性模擬液）。

明確食品接觸條件（如常溫短期、高溫長期等）。