產(chǎn)品介紹：

1、自動和面，自動輸送，降低勞動成本，提高生產(chǎn)效率，減輕操作者的勞動強(qiáng)度，自動化程度高。

2、采用連續(xù)壓面。使面胚的面筋結(jié)構(gòu)不被撕裂破壞，形成有層次的面筋，保持面筋網(wǎng)絡(luò)的完整均勻。

3、充分利用微電腦編程控制、光電感應(yīng)技術(shù)代替人工操作，饅頭重量更準(zhǔn)確，使用方便，精，確度高。

4、設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，使用簡單，維修方便。

5、制品大小統(tǒng)一、表面光滑、口感純正。

6、與食品接觸的部位，均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及PE或四氟材料制作，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

生產(chǎn)工藝說明：

面粉倒入和面機(jī)按比例加入水，通過微電腦控制，輸送帶把面胚輸送進(jìn)入連續(xù)壓面機(jī)，經(jīng)過連續(xù)壓面機(jī)的幾次軋壓、輸送、通過斜坡輸送機(jī)的分割、輸送，再經(jīng)過刀切方饅頭成型機(jī)的卷面、卷制好的面柱經(jīng)過刀切成型。確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。

生產(chǎn)適應(yīng)范圍：

仿手工饅頭生產(chǎn)線廣泛用于大型企業(yè)、學(xué)校、部隊(duì)、機(jī)關(guān)、早餐工程等單位。

主要技術(shù)參數(shù)：

產(chǎn)    能：800-13000個/h

制品重量：30-250克

功    率：14.03kw

額定電壓：380v

外形尺寸：10800*1870*1740mm

饅頭是我們國家人們Zui常用的主食之一，經(jīng)過了長時(shí)間的發(fā)展，更是在工藝以及品種上看起來更加的豐富。機(jī)械在現(xiàn)在橫飛，很多人慢慢的崇尚手工制作的面食，大家都知道手工的饅頭好吃，那么饅頭設(shè)備怎樣才可以更好呢，甚至說比手工更好吃。

主要產(chǎn)業(yè)讓饅頭設(shè)備迎來更好的發(fā)展機(jī)遇，所以說帶動了饅頭機(jī)，揉面機(jī)等設(shè)備共同發(fā)展。過去幾年時(shí)間中，大家購買的饅頭還是在家庭小作坊設(shè)備中制作出來的饅頭，跟之前的手工饅頭相比白凈了不少，但是沒有出現(xiàn)工業(yè)化的發(fā)展，大部分還是小作坊，小地?cái)偟慕?jīng)營等，使用饅頭設(shè)備的幾率并不高。饅頭設(shè)備的出現(xiàn)不僅僅增大了規(guī)模，也是饅頭加工機(jī)械中的更高發(fā)展，從剛開始簡單的機(jī)械加工到目前智能化的設(shè)備機(jī)械流線，生產(chǎn)效率更高了，人工相對來講減少了不少，食品安全標(biāo)準(zhǔn)增加了不少，這個代表的是時(shí)代的進(jìn)步。為了增加饅頭的口感，饅頭設(shè)備生產(chǎn)廠家在不斷的改進(jìn)饅頭機(jī)。壓面機(jī)技術(shù)含量以及饅頭的制作工藝等等，經(jīng)過了揉面時(shí)間，壓面程度等等工序，使得面團(tuán)更加筋白，這樣生產(chǎn)出來的饅頭不僅僅外形上更加美觀，而且饅頭里面的層次更加分明，吃起來的口感更加有咬勁一些。

現(xiàn)代饅頭設(shè)備已經(jīng)慢慢的得到大家的廣泛認(rèn)可，手工制作的饅頭在衛(wèi)生等方面更是不如機(jī)械生產(chǎn)出來的饅頭，并且手工制作的饅頭效率不高，根本達(dá)不到市場的滿足，就好像壓面機(jī)一樣，蒸煮出來的饅頭更加柔軟好吃一些?，F(xiàn)在饅頭設(shè)備得到大家的廣泛喜愛，設(shè)備技術(shù)更是得到不斷地提升，現(xiàn)在家中的和面機(jī)使用起來更加方便，提高人們的生活質(zhì)量等，讓人們的生活變得更加的豐富多彩。饅頭設(shè)備更是大大的程度上幫助了饅頭生產(chǎn)速度提升，更是更高程度上提升了生產(chǎn)效益，讓生產(chǎn)饅頭變成更加有效益的工業(yè)生產(chǎn)。給大家謀取更多賺錢之道。

饅頭機(jī)是專門用來蒸制饅頭的科技產(chǎn)品，雖然說它的使用操作很是簡單，但是如果在使用的過程中，要是操作的不合適了，蒸出來的饅頭也是會受到一定影響的。在進(jìn)行運(yùn)用的時(shí)候，要是出現(xiàn)反常的話，一般會有以下幾方面的原因。一，很有可能是因?yàn)殚L時(shí)間的使用，但是卻不整理所而造成的。第二，很多時(shí)候，電源和的零件要是出現(xiàn)毛病的話，也是會影響操作的。因此，大家一定要對饅頭機(jī)的整理和清潔做好工作。在每一次使用的時(shí)候，先進(jìn)行徹底的檢查，要是有問題的話，進(jìn)行修不了再使用。

　　饅頭機(jī)是沒有任何的對人不好的輻射的，但是卻會有污染，這種污染主要得看操作者如何進(jìn)行了。只要正確的對饅頭機(jī)的運(yùn)用和防止污染處理好的話，就不會造成任何不好的影響了。人們在蒸饅頭的時(shí)候，會發(fā)現(xiàn)里面很是凌亂，尤其是它的面斗和內(nèi)桶都會有殘污存在，面對這種現(xiàn)象，要是不進(jìn)行清理的話，它的污染就會變得更加嚴(yán)重。長時(shí)間這樣下去，蒸出來的饅頭的質(zhì)量就會受到一定的影響，口感變得越來越不好，質(zhì)量也會受到很大的影響。這樣，帶給人們的就是很不好了，直接影響人們的身體健康。面斗和內(nèi)桶是造成污染產(chǎn)生細(xì)菌繁殖的Zui主要地方，大家一定要注意面斗和內(nèi)桶的污染。

一般來說，由于人們長時(shí)間的不清理，很有可能饅頭機(jī)就出現(xiàn)生銹的情況，要是發(fā)現(xiàn)生銹了，首先應(yīng)該立刻把它從現(xiàn)在的環(huán)境中挪到可以曬上太陽的地方，當(dāng)然稍微干燥的地方也是可以的。但是要保證沒有污染的地方，這時(shí)候就需要開始對生銹了的地方進(jìn)行清理了，使用一些清潔劑清潔很快就可以除掉的，大家要記得不要為了快速使用會化學(xué)劑，這樣只會讓生銹的部分變得更加的嚴(yán)重，會直接影響到饅頭機(jī)的作用。要是生銹的嚴(yán)重了，沒法鏟除了，辦法就是進(jìn)行外殼的替換了。

平時(shí)在生活當(dāng)中很多人都會吃饅頭，而且喜歡吃的人也不少。但是，要說制作饅頭，很多人都會覺得麻煩，而且有的時(shí)候要是自己制作技藝不精，Zui終制作出來的饅頭不僅口感差，而且味道也不好，這是指傳統(tǒng)的方式制作出來的饅頭。但是，現(xiàn)在很多人在制作饅頭的時(shí)候已經(jīng)不再使用傳統(tǒng)的方式來做饅頭，而是改用饅頭機(jī)來制作饅頭。那么，饅頭機(jī)在使用的時(shí)候它都有一些什么樣的性能特點(diǎn)呢？

饅頭機(jī)在使用的時(shí)候首先它的便利性是毋庸置疑的。傳統(tǒng)的手工方式制作出來的饅頭，往往要是技藝不好的話，吃著會覺得硬邦邦的，而且味道也不好。但是，饅頭機(jī)制作出來的饅頭，只要是你添加的配料夠，而且各種材料的比例也沒問題，那么在制作饅頭的時(shí)候就完全不會出現(xiàn)任何的問題。而且，饅頭機(jī)制作出來的饅頭通常都會非常的松軟，口感好、味道佳，完全不會輸給專業(yè)的面點(diǎn)師。

饅頭機(jī)在使用的時(shí)候它的操作方式也會非常的簡單。如果是家用型的饅頭機(jī)，那么一般就是普通電飯煲的大小，在使用的過程中會有智能的操作鍵，只要是按照相關(guān)的要求，將配料以及和好的面放置到饅頭機(jī)，饅頭機(jī)會自動的進(jìn)行操作，這樣我們在很短的時(shí)間內(nèi)就可以吃到饅頭了。而一些專業(yè)的較大型饅頭機(jī)，也非常的智能，但是一次性可以制作出來的饅頭機(jī)會更多。因此對于很多餐廳或者是賓館來說，有了饅頭機(jī)之后不僅省去很多的時(shí)間，而且對于制作出來的饅頭不管是外觀還是口感等都會有更好的控制。所以，很多大型的餐廳或者是酒店后廚，一般也都會配置一個專業(yè)的饅頭機(jī)，從而為大批量制作饅頭提供便利性。

總體來說，有了饅頭機(jī)之后，我們在制作饅頭的過程中可以省去很多精力和時(shí)間，尤其是對于很多家庭主婦來說，平時(shí)在制作饅頭的時(shí)候要是沒有饅頭機(jī)，可能忙活一個下午才能夠做出饅頭來，但是有了饅頭機(jī)之后，也許半個小吃就可以吃上美味的饅頭了。所以，饅頭機(jī)在使用的過程中確實(shí)是給我們提供了很多的方便。而這也是饅頭機(jī)的優(yōu)勢。