L-羥脯氨酸廠家，L-羥脯氨酸生產(chǎn)廠家，L-羥脯氨酸，L-羥脯氨酸價(jià)格，L-羥脯氨酸報(bào)價(jià)

基本信息

?中文名稱：L-羥脯氨酸（L-Hydroxyproline，別名：反-4-羥基-L-脯氨酸）

?CAS號(hào)：51-35-4

?EINECS：200-091-9

?分子式：C5H9NO3

?性質(zhì)要點(diǎn)：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，熔點(diǎn)約273°C（分解）；比旋光度[α]20/D約?75.5°（c=5，H2O）；易溶于水（約357.8g/L，20°C），水溶液pH約5.5–6.5（50 g/L，20°C）。

食品添加劑用途與用法

?用途：在食品領(lǐng)域主要作為增味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、香味料，常見于果汁、清涼飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料等配方中，用于風(fēng)味與口感的調(diào)整。

?用法與用量參考（以成品計(jì)，需結(jié)合配方與法規(guī)小試優(yōu)化）：行業(yè)常見窗口為0.05–1.0g/kg；亦有配方使用至0.1%–2.0%的情況。實(shí)際添加應(yīng)兼顧配方體系、口感目標(biāo)與法規(guī)限量，先做小試再放大。

工業(yè)用途與用法

?用途：作為復(fù)合氨基酸、香精與風(fēng)味配方的配料；亦用于生化研究、標(biāo)準(zhǔn)品與培養(yǎng)基等工業(yè)場(chǎng)景的原料或輔助成分。

?用法與用量參考：工業(yè)配方通常按體系總質(zhì)量小試確定；先做相容性與穩(wěn)定性評(píng)估，再逐步放大。作為反應(yīng)或配方組分的投料量，常按工藝需求在小試優(yōu)化后確定，無(wú)統(tǒng)一固定比例。

化工用途與用法

?用途：作為有機(jī)合成中間體，參與多種含氮化合物的構(gòu)建與修飾；在手性配體、肽鍵形成與相關(guān)工藝研究中應(yīng)用較多。

?用法與用量參考：依據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物與反應(yīng)路線按反應(yīng)計(jì)量投料；需經(jīng)實(shí)驗(yàn)室小試—中試優(yōu)化溫度、pH、時(shí)間、溶劑與催化劑等條件。

紡織行業(yè)用途與用法

?用途：公開資料中直接應(yīng)用較少；基于其水溶性與配位性，在染整或整理配方中可能作為助劑/改性組分進(jìn)行探索性應(yīng)用（具體取決于纖維與工藝）。

?用法與用量參考：如涉及應(yīng)用，建議按工藝需求進(jìn)行小試確定配伍與添加量，常見配方添加量區(qū)間約0.1%–0.5%（以配方總質(zhì)量計(jì)），再逐步放大驗(yàn)證。

使用與儲(chǔ)存提示

?建議先行小試確定與配方或工藝的相容性與效果，再進(jìn)行放大應(yīng)用；不同體系（酸度、鹽度、溫度、剪切）可能影響表現(xiàn)。

?儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)處，密封防潮、避光；與強(qiáng)氧化劑不相容；避免受潮結(jié)塊與高溫環(huán)境。