起酥油 LS/T 3218-1992國標檢測，起酥油 LS/T 3218-1992第三方檢測機構(gòu)，起酥油檢測中心-av一區(qū)二區(qū)在線看|精品亞洲不卡av
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LS/T3218-1992《起酥油》是中國曾實施的關(guān)于起酥油的行業(yè)標準，但該標準已于2024年1月22日廢止。以下是對該標準的詳細解讀：
標準號：LS/T 3218-1992
發(fā)布日期：1992年8月14日
實施日期：1992年12月1日
廢止日期：2024年1月22日
主管部門：國家糧食局（現(xiàn)國家糧食和物資儲備局）
歸口單位：全國糧油標準化技術(shù)委員會
該標準適用于食品用起酥油，明確了起酥油是指動、植物油脂的食用氫化油、精制油或上述油脂的混合物，經(jīng)過速冷捏和制造的固狀油脂，或不經(jīng)速冷捏和制造的固狀、半固體狀或流動狀的具有良好起酥性能的油脂。
術(shù)語定義：對起酥油進行了明確定義。
技術(shù)要求：
感官要求：外觀呈白色或淡黃色，質(zhì)地均勻，無雜質(zhì)，滋味、氣味良好。
理化指標：包括水分及揮發(fā)物（≤0.50%）、酸價（≤0.80mgKOH/g）、過氧化值（未明確具體數(shù)值，但檢測方法有規(guī)定）、氣體含量（不作考核指標，但檢測方法中有提及，≤20.0mL/100g）、熔點等。
衛(wèi)生指標：銅（以Cu計）≤1.0mg/kg，鎳（以Ni計）≤1.0mg/kg。使用食品添加劑時必須按GB2760的規(guī)定執(zhí)行。
檢驗方法：
水分及揮發(fā)物測定：按GB 5528中電烘箱105℃恒重法執(zhí)行。
酸價的測定：按GB 9849.1中4.10條的方法檢驗。
過氧化值的測定：按GB 5538中過氧化值測定的方法檢驗。
熔點的測定：通過毛細管法測定。
氣體含量的測定：通過氣體定量器測定。
銅、鎳的測定：按ZBX14010檢驗方法中3.7條銅、鎳的測定方法進行測定。
檢驗規(guī)則：
出廠檢驗：產(chǎn)品出廠必須進行出廠交收檢驗，檢驗樣品應(yīng)妥善保存1個月，以備復檢。質(zhì)量指標項目實行全檢，有一項不合格即為等外品。
取樣方法：生產(chǎn)車間采取隨機取樣，應(yīng)按同一配方、同一品種、同一批次，作為一個檢驗單位。隨機取樣地點應(yīng)在產(chǎn)品出料口，每次取樣數(shù)量不得少于500g。庫房取樣時，必須根據(jù)庫房堆放的型式分層、分區(qū)或設(shè)點，按產(chǎn)品的不同類型分批次撿取樣品。
復檢與仲裁：對檢驗的結(jié)果有異議時，樣品送上一級食品質(zhì)量檢驗中心（站）或雙方同意的單位復檢仲裁。
包裝、貯存和運輸：
包裝：包裝容器應(yīng)牢固、干燥、清潔，并符合食品衛(wèi)生包裝要求。外包裝必須有明顯的標記。銷售包裝標簽按GB7718規(guī)定執(zhí)行。
貯存：成品存放必須有專用倉庫，分批次、分品種貯存。貯存環(huán)境要干燥和避免陽光直射。保質(zhì)期6個月。
運輸：運輸起酥油應(yīng)符合食品運輸?shù)南嚓P(guān)要求。
第三方檢測技術(shù)服務(wù)，涂料檢測服務(wù)，環(huán)境生態(tài)監(jiān)測，計量檢測服務(wù)
一般項目：環(huán)境保護監(jiān)測；生態(tài)資源監(jiān)測；土地調(diào)查評估服務(wù)；工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展；醫(yī)學研究和試驗發(fā)展；自然科學研究和試驗發(fā)展；農(nóng)業(yè)科學研究和試驗發(fā)展；終端計量設(shè)備銷售；計量技術(shù)服務(wù)；標準化服務(wù)；公路水運工程試驗檢測服務(wù)；進出口商品檢驗鑒定；環(huán)保咨詢服務(wù)；環(huán)境應(yīng)急治理服務(wù)（除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目）許可項目：檢驗檢測服務(wù)；特種設(shè)備
安徽量科檢測技術(shù)有限公司是一家一站式檢測服務(wù)中心，為企業(yè)及個人用戶提供低成本、高效率、更便捷的檢測服務(wù)。 主要提供的服務(wù)有:環(huán)境保護監(jiān)測；生態(tài)資源監(jiān)測；土地調(diào)查評估服務(wù)；工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展；醫(yī)學研究和試驗發(fā)展；自然科學研究和試驗發(fā)展；農(nóng)業(yè)科學研究和試驗發(fā)展；終端計量設(shè)備銷售；計量技術(shù)服務(wù)；標準化服務(wù)；公路水運工程試驗檢測服務(wù)；進出口商品檢驗鑒定；環(huán)保咨詢服務(wù)；環(huán)境應(yīng)急治理服務(wù)許可項檢驗檢測服務(wù)；特種設(shè)備檢驗檢測；...