【武漢西點(diǎn)培訓(xùn)｜武漢西點(diǎn)制作培訓(xùn)班】

武漢文昌〖糕點(diǎn)培訓(xùn)〗學(xué)習(xí)資料--甜點(diǎn)、甜品、西點(diǎn)、西餅、蛋糕的區(qū)別，常見(jiàn)分類(lèi)

一、甜  點(diǎn)

就是甜食（零食）與正餐相對(duì)。

原料以面粉，油脂，雞蛋，糖，乳品，果仁為主，制成的小點(diǎn)心。

二、甜  品

指一種，或多種甜點(diǎn)的制品。

三、什么是西點(diǎn)和西餅？有哪些種類(lèi)？

西點(diǎn)西餅是指來(lái)自西方國(guó)家的西式點(diǎn)心和糕餅，西點(diǎn)和西餅是以面粉，油脂，雞蛋，糖，乳品等為主要原料，輔以各種添加劑等，按照特定的工藝制成的，是西餐的重要組成部分。

比較典型的有丹麥曲奇 白脫蔥  油曲奇  金手指餅干 巧克力維納斯 海苔香酥片 芝麻像素片   瑪麗酥   牛油椰絲條   杏仁瓦片   花生瓦片  奶油椰茸球  水晶牛利  巧克力杏仁小西餅   芝麻杏元西餅    木瓜蛋糕  牛油核桃蛋糕  冷藏蛋糕     檸檬蛋糕    水果布丁蛋糕   香橙戚風(fēng)蛋糕   白脫相思蛋糕    朗姆蛋糕   杏仁蜂蜜蛋糕     大理石蛋糕       海綿蛋糕      千層蛋糕

武漢市文昌職業(yè)學(xué)校  〖西式糕點(diǎn)培訓(xùn)〗〖西餐培訓(xùn) 〗 正在招生中

地址：武昌司門(mén)口民主路23號(hào)戶(hù)部巷步行街瑞苗城內(nèi)

1、 地鐵2號(hào)線(xiàn)積玉橋站下D出口,馬路斜對(duì)面轉(zhuǎn)514、539、542路公交在臨江大道漢陽(yáng)門(mén)站下車(chē)，過(guò)馬路進(jìn)入民主路戶(hù)部巷步行街，前行3分鐘即到武漢市文昌職業(yè)學(xué)校

2、地鐵4號(hào)線(xiàn)復(fù)興路站下D出口出，省人民醫(yī)院門(mén)前乘573、717、539路公交車(chē)在解放路后長(zhǎng)街站下，前行上司門(mén)口天橋下去，進(jìn)入民主路戶(hù)部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到

3、573、717、539、607路公交車(chē)在解放路后長(zhǎng)街站下，前行上司門(mén)口天橋下去，進(jìn)入民主路戶(hù)部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到武漢文昌職業(yè)學(xué)校。