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【口味】香辣鮮味鴨肉料(辣度適中),原味的會在后期根據(jù)客戶需求推出
【色澤】淡淡的黃紅色,腌制的時候上色不明顯,即使?jié)L揉上色也不太明顯,但是烤出來顏色就會呈現(xiàn)誘人色澤了。中途刷醬汁,色澤會更好。
【使用方法】100斤鴨肉,放入6斤料,6斤水,腌制6小時,滾揉的效果更佳,入味去腥更好。第四張圖是客戶車間拍的,采用的是滾揉技術(shù),入味效果非常明顯。
【包裝規(guī)格】鋁袋 2斤/袋 ; 纖袋 50斤/袋
【主要作用】去鴨肉的腥氣、提味增鮮,烤出香辣鮮美誘人的烤鴨、板鴨及各種鴨肉制品。
【其他相關(guān)】鴨爪、鴨脖、鴨翅等休閑食品廠需要去腥提味,我公司另有配套的去腥復合調(diào)味料供您選擇??杉觱信咨詢。
餐飲配料調(diào)料 單體香辛料 復合調(diào)味料 調(diào)味醬 調(diào)料貼牌代加工
批發(fā):預包裝食品、散裝食品(食品流通許可證 有效期限以許可證為準)。批發(fā):食品添加劑。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)。
青島美辰食品有限公司專業(yè)從事食品全套配料服務 由一批高素質(zhì)、高技能、高效率的專業(yè)團隊組成!在專業(yè)食品科研機構(gòu)和食品行業(yè)資深專家的支持與引導下迅速發(fā)展為一家專業(yè)的食品配料和技術(shù)服務公司?,F(xiàn)已涉及水產(chǎn)品、肉、腸制品、醬(湯)料、調(diào)味料、膨化食品、寵物食品和制藥、保健品等行業(yè)的生產(chǎn)加工! 公司秉承“誠信為本、用戶至上、互惠互利、共同發(fā)展”之經(jīng)營理念, 優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量、專業(yè)的食品知識、高度的責任感,塑造了良好的公司形象!也使美辰短時間內(nèi)成...