【 燒烤培訓(xùn)學(xué)校哪家好？】

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燒烤店的經(jīng)營模式

1、 輕松經(jīng)營：不依賴大廚，通過體驗(yàn)培訓(xùn)，自已掌握技術(shù)，輕松開展經(jīng)營活動。

2、 簡單開店：燒烤有明顯特色，主題清晰，不用大量宣傳，營業(yè)即產(chǎn)生消費(fèi)。

3、 市場明顯：燒烤有著普遍的市場需要和龐大的消費(fèi)群體。

4、 自主性強(qiáng)：通過培訓(xùn)可以學(xué)會如何變化產(chǎn)品，每天每季都可以隨心更換不同燒烤產(chǎn)品，永遠(yuǎn)不乏新品，特色始終如一。

5、 無季節(jié)性：燒烤每天都有消費(fèi)需求，所以經(jīng)營有旺季無淡季，全年盈利不是夢想。

6、 管理簡單：經(jīng)營主題清晰，產(chǎn)品特色鮮明，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單純，經(jīng)營品種更新容易，人員要求低，服務(wù)過程直接，采買原料方便，所以，日常經(jīng)營管理難度較小，經(jīng)營細(xì)節(jié)皆自已掌握，十分適合新進(jìn)的餐飲創(chuàng)業(yè)者。

文昌燒烤培訓(xùn)招生對象：不分年齡、文化、地區(qū)，想學(xué)一技之長開燒烤店者均可報名參加學(xué)習(xí)。

文昌燒烤培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容

1、傳授燒烤原材料的選擇，初步加工。燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用維護(hù)。

2、培訓(xùn)無煙燒烤技術(shù)，肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。燒烤風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。燒烤各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息；

3、燒烤店面選址及經(jīng)營管理技巧。

4、講解品種：

     新疆風(fēng)味烤肉、烤豬肉串、羊肉串、烤香腸、烤脆骨、烤排骨、烤雞爪、烤雞翅、烤雞腿、烤雞心、烤魚、烤蝦、烤板筋、烤饅頭、烤香菇、烤韭菜等幾十個品種

授課方式：手把手輔導(dǎo)授課，隨到隨學(xué)，包教包會,學(xué)會為止。

學(xué)習(xí)時間：3-5天（學(xué)會為止）

燒烤班學(xué)費(fèi)：原價2100元，現(xiàn)收優(yōu)惠價1800元（含實(shí)操材料費(fèi)，配方不另收費(fèi)）

全能燒烤 2780元（含實(shí)操材料費(fèi)，配方不另收費(fèi)）

全能燒烤班學(xué)習(xí)燒烤班全部內(nèi)容+烤生蠔+鐵板魷魚，送炒海鮮花甲，圣子或炒飯、炒粉面或其它的品種等。

培訓(xùn)地點(diǎn) ：

武昌司門口民主路23號戶部巷步行街瑞苗城內(nèi)

1、 地鐵2號線積玉橋站下D出口,馬路斜對面轉(zhuǎn)514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車，過馬路進(jìn)入民主路戶部巷步行街，前行3分鐘即到武漢市文昌職業(yè)學(xué)校

2、地鐵4號線復(fù)興路站下D出口出，省人民醫(yī)院門前乘573、717、539路公交車在解放路后長街站下，前行上司門口天橋下去，進(jìn)入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到

3、573、717、539、607路公交車在解放路后長街站下，前行上司門口天橋下去，進(jìn)入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到武漢文昌職業(yè)學(xué)校。