上海味加味,提供標(biāo)準(zhǔn)化中西式調(diào)味配料,從產(chǎn)品和技術(shù)上支持您創(chuàng)業(yè),也為已經(jīng)創(chuàng)業(yè)成功的餐飲連鎖,飯店提供配料支持。
產(chǎn)品名稱:臘雞腿
產(chǎn)品應(yīng)用:雞腿、鴨腿
適用食材:雞、鴨
烹飪方式:蒸
風(fēng)味特征:香氣濃郁,有臘肉香味,肉質(zhì)嫩滑。
市場應(yīng)用:臘肉制品方面的市場開拓,增加雞肉,鴨肉附加值產(chǎn)品形式;“蒸”著吃。規(guī)格:1公斤、2.5公斤、25公斤,量大價優(yōu)
調(diào)味品 ; 香料 ; 調(diào)味料 ; 燒烤料 ; 腌料 ; 火鍋料 ; 單體香料 ; 肉品粘合劑 ; 肉品彈性料 ; 西餐配料
預(yù)包裝食品(含冷凍冷藏、不含熟食鹵味,憑許可證經(jīng)營)、家用電器、廚具、日用百貨的銷售,食品技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)咨詢與技術(shù)服務(wù)?!疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動】
上海味加味食品科技有限公司是一家全新概念的調(diào)味品技術(shù)企業(yè);集研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)于一體,將博大精深的中國餐飲文化與科學(xué)精確的西餐配料技術(shù)相結(jié)合,以先進(jìn)科技手段弘揚中華美食精粹,是食品界“中體西用”的覺悟踐行者,也是中餐標(biāo)準(zhǔn)化的積極倡導(dǎo)者和技術(shù)領(lǐng)先者。公司遍邀國內(nèi)頂級廚師,配料師,食品科學(xué)工程師,全面梳理中華八大菜系數(shù)萬個精品菜譜,擇其原料平易近...