光波鍋是采用國際先進(jìn)的紅外光波熱能對流技術(shù)，研制的新一代全能光波烤箱，產(chǎn)品具有燒烤、烘焙、焗飯、煎炸、加熱、燉湯、解凍、消毒和自動清洗等功能，可替代傳統(tǒng)十余種烹飪鍋具。高效的熱能對流、傳導(dǎo)及熱穿透技術(shù)，能快速制作完成各種低脂、健康的美味佳肴，烹飪時間短、操作簡單，無油煙、無微波輻射危害、智能分離式斷電控制，安全可靠、經(jīng)濟(jì)節(jié)能，是現(xiàn)代家庭、餐廳十分理想的烹飪設(shè)備。

光波爐是采用遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱，無微波輻射、無火、無煙、是健康安全的煮食方式。遠(yuǎn)紅外線又稱生命線，是太陽光線之一對人體完全無害，其波長為8—14μm，與微波爐輻射全然不同。